Esta receta para el gratinado de papa perfecto ayudará cuando sea necesario. guarnición para una ocasión especial. El sabor de la cazuela es elegante y Se prepara lo más simple posible. Papas en cubitos doblar en un molde gratinado y llenar con una mezcla cremosa, que cuando hornear se convertirá en la salsa más tierna, envolviendo cada una rodaja de papas y fusionando con ella. Minutos antes espolvoree gratinado con abundante queso rallado y freírlo en el horno para que la cacerola quede cubierta con un delicioso queso corteza Servir gratinado a la carne o como sabroso independiente блюдо. 
Time: 1 hour. 10 minutos Dificultad: fácil Porciones: 16 Las recetas usan recipientes de medición volumen: 1 taza (st.) – 240 ml. 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 tazas (st.) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (Art.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 2 cucharadas l (30 gr.) Mantequilla ablandada
- 8 tubérculos de papa Russet Burbank grandes, cuidadosamente lavado
- 3 cucharadas crema grasa
- 1 cucharada leche entera
- 1/4 art. harina
- 2 cucharaditas sal
- 2 cucharadas queso cheddar rallado
- 2 plumas de cebolla verde, finamente picadas (solo blancas y partes verdes claras)
Recetas con ingredientes similares: mantequilla, papas, crema, leche, harina, queso cheddar, cebolla verde
Preparación de recetas:
- Precalentar el horno a 200 ° C. Mantequilla grande plato para hornear
- Cortar las papas en palos y luego cortar los palos en cubos
- En un tazón, mezcle la crema y la leche. Agregar harina, sal y un poco pimienta Batir revolviendo la harina en la mezcla cremosa. Poner picado papas cortadas en cubitos en una fuente para hornear preparada y vierta mezcla cremosa
- Cubra el molde con papel aluminio y hornee durante 20-30 minutos. Retire la lámina y hornee otros 15-20 minutos. Espolvorea inmediatamente antes de servir queso rallado y poner nuevamente en el horno para que el queso se derrita y comenzó a burbujear, durante 3-5 minutos. Espolvorear con cebolla verde y servir caliente Cremoso, fabuloso y divino.
