Grand Cheesecake con mantequilla de maní y dulces

Cada rebanada de este gran pastel de queso está lleno de mantequilla de maní. pasta y chocolate. Después de todo, se prepara a base de chocolates. con relleno de maní Reese’s , que se encuentran dentro cuajada de placer y en su superficie. Tarta de queso en sí también hecho de cremoso queso crema mezclado con mantequilla de maní y chocolate, sobre una torta de galletas con chispas de chocolate, y encima espolvoreado con grageas de mantequilla de maní. Máximo sabor y contraste. la textura hará que este pastel de queso sea un regalo inolvidable en tu vacaciones Compartir con amigos: Photo Grand Cheesecake con mantequilla de maní y dulcesTiempo: 12 horas Dificultad: fácil Porciones: 10 – 12 En las recetas los envases volumétricos se usan en volumen: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 tazas (st.) – 180 ml. 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (Art.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.

Ingredientes para la receta:

Korzh

  • 270 gr. galletas de chocolate waffle
  • 1/4 art. azucar
  • 110 gr. mantequilla derretida
  • 14 chocolates rellenos de mantequilla de maní, Reese’s

Relleno

  • 4 paquetes de 240 gr. sala de crema de queso crema temperatura
  • 1 cucharada azucar
  • 1 cucharada crema agria
  • 4 huevos grandes a temperatura ambiente
  • 1 cucharadita extracto de vainilla
  • 120 gr. gránulos de chocolate negro
  • 0.5 cucharadas mantequilla de maní cremosa
  • 1 cucharada salsa de chocolate caliente y opcionalmente para archivo
  • 15 chocolates pequeños rellenos de mantequilla de maní, Reese’s
  • 1 cucharada gominolas recubiertas de azúcar, Reese’s Piezas
  • Crema batida para servir
  • Equipo especial: bandeja para hornear dividida 22 cm de diámetro y brocheta de madera

Recetas con ingredientes similares: galletas de gofres, chocolate dulces, queso crema, huevos, crema agria, chocolate amargo, chispas de chocolate (gránulos), pasta de maní, gragea

Preparación de recetas:

  1. Coloque la rejilla en el nivel medio del horno y precaliente horno a 160 ° C.
  2. Tortas: en un procesador de alimentos, muela las galletas con azúcar. Agregue mantequilla y bata para que la masa se agrupe cuando Compresión en la mano. Póngalo en una fuente para horno y presione firmemente hacia abajo y 2,5 cm por encima de las paredes. Hornear hasta que esté crujiente costras, 10-12 minutos. Dejar enfriar por completo, unos 30 minutos. Cubra el pastel con dulces grandes rellenos de maní. Envoltura forme afuera en papel de aluminio y colóquelo en una asadera grande.
  3. Llenado: en un recipiente grande con una batidora a velocidad media batir la crema de queso crema con azúcar durante 1 minuto. Agregar crema agria y mezclar. Batir los huevos uno a la vez, mezclando a mano. Luego agregue manualmente el extracto de vainilla (tenga cuidado de no sobre-masa, de lo contrario la tarta de queso se elevará durante la cocción y crack)
  4. Ponga los gránulos de chocolate y la mantequilla de maní en 2 Cuencos grandes para el microondas. Precalentar a intervalos de 30 segundos, revolviendo hasta que el chocolate y la mantequilla de maní se conviertan homogéneo y líquido, aproximadamente 2 minutos.
  5. Pon 2 cucharadas. cuajada en un bol con chocolate y mezclar Transfiera la cuajada restante a un tazón con mantequilla de maní y mezclar.
  6. Usando una cuchara de helado, coloque dos tipos a su vez Tarta de queso en un pastel. Inserte el pincho de madera en la masa de cuajada, para que llegue a la tarta y pase toda la tarta de queso para que Crea un patrón de mármol. Vierta agua caliente en la freidora para que Llegó a la mitad del pastel de queso de las paredes.
  7. Hornee hasta que el pastel de queso se congele afuera, pero en el centro seguirá siendo un poco líquido, aproximadamente 1 hora y 20 minutos. Apagar horno y dejar la tarta de queso en el horno durante otra hora. Saca la tarta de queso ollas y cambiar a una rejilla para enfriar. Toma un cuchillo Los bordes de la tarta de queso y enfriar a temperatura ambiente. Cubrir y refrigere por al menos 8 horas.
  8. Una vez más, vaya con el cuchillo alrededor del pastel de queso, abra el formulario y cambia la tarta de queso a un plato para servir o a un soporte para pasteles. Alise los bordes con un cuchillo. Vierte salsa de chocolate al borde del pastel, para que se drene un poco a los lados. Decora los bordes de la tarta de queso extendiendo en un círculo, pequeños caramelos de chocolate ligeramente bañados con maní pasta Y dentro con otro anillo, extiende la gragea de maní pegar Cortar la tarta de queso y servir fría con crema batida y salsa de chocolate

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