Gelatina de cerdo con ciruelas pasas

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• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 Plato mediano
    • 0.0.3 198,22kcal
    • 0.0.4 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos
    • • • 2.0.0.1 Palabras clave:

  2 h

• Dificultad de la receta
  

  Plato mediano

• Valor energético
  

  198,22kcal

• Calificación

• La receta

El cerdo al horno con caldo aromático tiene simplemente buen gusto Si sigue exactamente las instrucciones paso a paso, luego el proceso de hacer deliciosas gelatinas de cerdo con ciruelas pasas El hogar no será muy difícil. Este plato inmediatamente hará tu mesa festivo!

�Empecemos!

Los ingredientes

0/16 ingredientes

• Taco de cerdo – 1 kg
• Ciruelas pasas – 100 g
• Condimento para platos de carne
• Mostaza – 1 cucharada l
• Laurel
• Gelatina – 2 cucharadas. l
• Cebolla – 2 piezas
• Apio – 100 g
• Vino blanco – 50 ml
• Sal
• Pimienta
• Naranja – ½ uds.
• Uvas – 30 g
• Aceite de oliva – 30 g
• Cubo de caldo – 1 pieza
• Zanahorias – 2 piezas

2 ч2 ч 198,22

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. Lave la carne de cerdo, elimine el exceso de grasa. En el medio, a lo largo de toda la longitud carne, haga una incisión con un cuchillo, donde debe colocar firmemente las ciruelas pasas.

2. Marinar la carne en condimentos, aceite de oliva y mostaza.

3. Coloque la bola blanca en la bolsa de hornear y luego póngala Horno a una temperatura de 175 grados durante 45 minutos. Cuando la carne estará listo, debe sacarse del paquete y darle tiempo para Se ha enfriado.

4. Mientras tanto, puedes comenzar a cocinar el caldo. En la olla necesita verter 700 ml de agua, agregar la hoja de laurel, cubo de caldo y todas las verduras. Hervir los ingredientes a fuego lento por 40 minutos

5. Cuando el caldo esté listo, toma las verduras y cuela el líquido. Agregue gelatina y disuélvala completamente en el caldo. Despues de eso añadir vino

6. Cortar la carne enfriada en porciones y poner un plato Decorar con rodajas de naranja, uvas y hierbas. Verter caldo, refrigere por varias horas.

Palabras clave:

• en gelatina
• carne de cerdo
• ciruelas pasas