Ganso relleno de fideos y champiñones

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• 2

• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 4 h
    • 0.0.2 Plato mediano
    • 0.0.3 364.9kcal
    • 0.0.4 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos

  4 h

• Dificultad de la receta
  

  Plato mediano

• Valor energético
  

  364.9kcal

• Calificación

• La receta

Un gran plato para una mesa de vacaciones familiares. Fideos buenos adquiere grasa de ganso. El relleno es muy jugoso y abundante

Tiempo de cocción

El delicioso ganso en casa en el horno depende del peso de la carcasa.

�Empecemos!

Los ingredientes

0/6 ingredientes

• Ganso – 1 pieza
• Fideos – 300 g
• Champiñones – 300 g
• Cebollas – 2 piezas
• Mantequilla
• Aceite vegetal

4 ч4 ч 364,9

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. Hervir los fideos en una gran cantidad de agua con sal, descartar en un colador, deja que el agua se drene por completo.
2. Lave la carcasa de ganso, séquela con toallas de papel. Reja sal y pimienta molida. Dejar en el plato para marinar durante 2-3 horas
3. Cortar los champiñones en rodajas.
4. Picar las cebollas en cubos pequeños.
5. Caliente el aceite vegetal en una sartén. Freír las cebollas y setas Agregue los fideos hervidos. Sal, pimienta. Barajar Retirar del fuego.
6. Rellene la carcasa de ganso con fideos. Agujeros de puñalada palillos de dientes
7. Cubra la carcasa con mantequilla y colóquela en una bandeja para hornear. Cerrar papel de aluminio. Poner en el horno.
8. Hornee a 180 grados bajo papel de aluminio durante 2.5 horas. Luego retire el papel aluminio y hornee durante aproximadamente una hora hasta que esté listo, vierte periódicamente grasa de ganso sobre la carcasa para formar corteza dorada