Ganso con ciruelas pasas

3

• 2

• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 2h 30min
    • 0.0.2 Plato complicado
    • 0.0.3 32 5.02kcal
    • 0.0.4 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos

  2h 30min

• Dificultad de la receta
  

  Plato complicado

• Valor energético
  

  32 5.02kcal

• Calificación

• La receta

El ganso jugoso y suave cocinado al horno será lo mejor decorar tu mesa de vacaciones en casa. Hacer este plato para disfrutar de su increíble sabor.

�Empecemos!

Los ingredientes

0/6 ingredientes

• Ganso – 3-5 kg
• Manzanas (frescas) – 1 kg
• Ciruelas pasas – 300 g
• Sal (al gusto)
• Pimienta negra (al gusto)
• Cebolla – 2 piezas

2ч 30мин2ч 30мин 325.02

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. Enjuague bien el ganso, si tiene plumas, entonces chamuscarlos, eliminar la grasa interna.
2. Las manzanas peladas deben cortarse en rodajas, retirando El núcleo.
3. Enjuague bien las ciruelas pasas y agréguelas al tazón de manzanas.
4. Cortar la cebolla en medio aros y también agregarla al tazón para relleno
5. Mezclamos toda la masa agregando sal y pimienta al gusto
6. Con el relleno terminado, rellenamos el ganso.
7. Coser el agujero para que el relleno no se caiga.
8. Con una mezcla de sal y pimienta, frote nuestro pájaro relleno.
9. Envuelva el ganso preparado en papel de aluminio y déjelo en la habitación temperatura por 15 minutos.
10. Pon nuestro ganso en el horno (180 grados) por 2 horas
11. 15 minutos antes de estar listo, abra el papel de aluminio para cubrir el ganso corteza dorada deliciosa.