Gambas a la plancha en brochetas con mostaza y eneldo salsa de yogurt para aderezo y aceitunas

Increíblemente fácil de hacer kebabs de camarones imaginación a orillas del Mediterráneo en calidez y verano. Secreto en combinación de ingredientes y salsa a base de yogur griego y aceitunas Puede complementar los camarones con ensalada o guarnición a su gusto. y obtendrás una comida completa. Comparte con amigos: Foto de langostinos a la parrilla en brochetas con aderezo de mostaza y eneldo y salsa de yogurt con aceitunas Tiempo: 20 minutos Dificultad: fácil Porciones: 4 – 6 En las recetas los envases volumétricos se usan en volumen: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 tazas (st.) – 180 ml. 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (Art.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.

Ingredientes para la receta:

  • 450 gr (21-24 piezas) Camarones, pelar y retirar intestinales vena
  • 1 cucharadita pimentón
  • 1/4 art. mayonesa
  • 3 cucharadas l vinagre de vino blanco
  • 2 cucharaditas Mostaza Dijon
  • 1 cucharadita mostaza integral
  • 2 cucharadas l eneldo picado
  • 1 cucharada yogurt griego
  • 1/4 art. aceitunas sin hueso
  • 1 cucharada l hojas de orégano fresco
  • 1 jugo de limón exprimido
  • 2 dientes de ajo, picar finamente
  • Brochetas de madera de 15 cm, remojar en agua por 30 min
  • Aceite de canola

Recetas con ingredientes similares: camarones, mostaza Dijon, mostaza integral, mayonesa, yogurt, vinagre de vino, aceitunas, pimentón, orégano, eneldo

Preparación de recetas:

  1. Fuerte parrilla. Ensarta 3 camarones en 2 brochetas (para que se acuesten). Haz lo mismo con los camarones restantes Lubrique y sazone con pimentón, sal y pimienta al gusto. Saltee hasta que estén doradas en ambos lados, para que las gambas estén completamente horneadas, aproximadamente 1.5 min a cada lado
  2. En un tazón mediano, mezcle mayonesa, vinagre de vino blanco, mostaza, y eneldo, sazonar con sal y pimienta al gusto. Poner las gambas plato e inmediatamente vierta el aderezo de mostaza.
  3. Combine yogur, aceitunas, orégano, limón en un procesador de alimentos. jugo y ajo, y batir hasta que esté suave. Temporada sal y pimienta al gusto. Sirve los camarones con la salsa.

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