Increíblemente fácil de hacer kebabs de camarones imaginación a orillas del Mediterráneo en calidez y verano. Secreto en combinación de ingredientes y salsa a base de yogur griego y aceitunas Puede complementar los camarones con ensalada o guarnición a su gusto. y obtendrás una comida completa. Comparte con amigos:
Tiempo: 20 minutos Dificultad: fácil Porciones: 4 – 6 En las recetas los envases volumétricos se usan en volumen: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 tazas (st.) – 180 ml. 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (Art.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 450 gr (21-24 piezas) Camarones, pelar y retirar intestinales vena
- 1 cucharadita pimentón
- 1/4 art. mayonesa
- 3 cucharadas l vinagre de vino blanco
- 2 cucharaditas Mostaza Dijon
- 1 cucharadita mostaza integral
- 2 cucharadas l eneldo picado
- 1 cucharada yogurt griego
- 1/4 art. aceitunas sin hueso
- 1 cucharada l hojas de orégano fresco
- 1 jugo de limón exprimido
- 2 dientes de ajo, picar finamente
- Brochetas de madera de 15 cm, remojar en agua por 30 min
- Aceite de canola
Recetas con ingredientes similares: camarones, mostaza Dijon, mostaza integral, mayonesa, yogurt, vinagre de vino, aceitunas, pimentón, orégano, eneldo
Preparación de recetas:
- Fuerte parrilla. Ensarta 3 camarones en 2 brochetas (para que se acuesten). Haz lo mismo con los camarones restantes Lubrique y sazone con pimentón, sal y pimienta al gusto. Saltee hasta que estén doradas en ambos lados, para que las gambas estén completamente horneadas, aproximadamente 1.5 min a cada lado
- En un tazón mediano, mezcle mayonesa, vinagre de vino blanco, mostaza, y eneldo, sazonar con sal y pimienta al gusto. Poner las gambas plato e inmediatamente vierta el aderezo de mostaza.
- Combine yogur, aceitunas, orégano, limón en un procesador de alimentos. jugo y ajo, y batir hasta que esté suave. Temporada sal y pimienta al gusto. Sirve los camarones con la salsa.
