Galletas integrales con rodajas de chocolate

Incluso las galletas con chispas de chocolate pueden ser más saludables y más dieta, si lo hornea con una mezcla de harina integral y avena molida, que también enriquecerá horneado de fibra. Parte de la mantequilla se reemplaza con manzana puré de papas Le dará al hígado una ligera humedad para que en su interior Resulta suave y un poco crujiente por fuera. De acuerdo con esta receta, Obtendrá muchas galletas deliciosas, hornee varias en lotes, cada vez enfriando completamente las bandejas para hornear. Trata a tu amigos y familiares, nunca adivinarán que las cookies dietético Valor nutricional de una porción: (total 30 piezas) Calorías 1 10, grasa total 6 g., Grasa saturada g., Proteínas 1 g. Carbohidratos 15 5 g., fibra g., colesterol mg., sodio mg., azúcar g. Compartir con друзьями: Foto de galletas integrales con chips de chocolate Time: 1 hour. 5min Dificultad: fácil Cantidad: 30 piezas Las recetas usan envases volumétricos: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1cucharadita (cucharadita) – 5 ml.

Ingredientes para la receta:

  • 1.5 cucharadas harina de trigo integral
  • 0.5 cucharadas avena
  • 1 cucharadita refresco
  • Sal fina
  • 1 huevo más categoría CO
  • 1/4 art. puré de manzana sin azúcar
  • 1 cucharadita extracto de vainilla
  • 165 gr. mantequilla ablandada
  • 0.5 cucharadas azúcar granulada * (Ver nota)
  • 0.5 cucharadas azúcar moreno * (Ver nota)
  • 3/4 art. gránulos de chocolate negro

Recetas con ingredientes similares: harina integral, cereal Hércules, huevos, puré de manzana, extracto de vainilla, mantequilla, azúcar, azúcar moreno, chocolate negro, chispas de chocolate (gránulos)

Preparación de recetas:

  1. Coloque las parrillas en el tercio superior e inferior del horno y Precalentar el horno a 175 °. Cubra dos bandejas de pergamino papel
  2. Vierta la harina y la avena en un procesador de alimentos y pique en modo de impulso. Vierta en un tazón, agregue soda y 0.5 cucharaditas. sal y mezclar con un batidor para distribuir uniformemente los ingredientes En un tazón pequeño, combine el huevo, la compota de manzana y vainilla
  3. En un recipiente mezclador con una boquilla de espátula (o en un recipiente grande si se usa una batidora de mano) poner mantequilla, azúcar granulada y azúcar moreno Batir a velocidad moderadamente alta hasta la mezcla no se volverá ligera y exuberante, aproximadamente 4 minutos. Añadir mezcla puré de manzana con huevo y batidor, raspando según sea necesario la masa de las paredes del tazón. Reduzca la velocidad de la mezcladora a moderadamente baja y en dos pasadas, mezcle la mezcla de harina, mezclando hasta que esté completamente encendida harina Agregue los gránulos de chocolate y mezcle uniformemente distribuyéndolos en la prueba.
  4. Coloca 1 cucharada. l prueba para hornear preparadas, aproximadamente 5 cm uno del otro. La masa entera no cabe en dos bandejas para hornear Las galletas deberán hornearse en varios lotes. Hornear hasta dorar 10-12 minutos, intercambiando bandejas para hornear en a medio hornear. Enfríe las cookies durante unos minutos bandejas para hornear, luego transfiéralas a rejillas para que se enfríen por completo. Después de que las bandejas para hornear se hayan enfriado, repita lo mismo con La prueba restante. Guarde las galletas a temperatura ambiente en recipientes herméticos hasta 3 días.

    Nota

    Usamos una pequeña cantidad en nuestros postres de dieta. edulcorantes Cuando se usan dulces, es importante observar moderación

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