No le llevará más de 20 minutos preparar este aperitivo. Las galletas están hechas de polenta hervida, cortada en círculos. 1 cm de grosor. No los haga demasiado delgados, de lo contrario polenta se desmoronará en una sartén. Las tazas de polenta se fríen hasta que estén doradas costras y marcas tostadas y servido en un plato con salsa de pimientos al horno También puedes usarlo para cocinar compró pimientos al horno enlatados que se pican en la cocina combinar con aceitunas, alcaparras, cebolla, ajo y fresco perejil Alternativa mediterránea mexicana más abundante aperitivo de chips de maíz con salsa Valor nutricional de uno porciones: (total 
Calorías 148, grasa total 8 g., grasa saturada g., proteínas de 2 g, carbohidratos 16 g, fibra, mg de colesterol, sodio mg., azúcar g. Compartir con amigos: 
Tiempo: 16 minutos. Dificultad: fácil Porciones: 8 Utilizado en recetas envases volumétricos: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 1 paquete (680 gr.) De polenta terminada, simple o de buen gusto tomates secados al sol, cortados en rodajas redondas de 1 cm de grosor.
- 1/4 art. aceite de oliva
- 3 pimientos rojos enlatados al horno, secos, 1 lata (450 gr.)
- 0.5 cucharadas aceitunas negras sin hueso
- 2 cucharadas l alcaparras
- 3/4 art. perejil
- Media cebolla blanca
- 1 diente de ajo
- 0.5 cucharadita hojuelas de pimiento rojo
Recetas con ingredientes similares: polenta, pimiento, aceitunas, alcaparras, perejil, cebolla dulce, ajo, hojuelas de pimiento rojo
Preparación de recetas:
- Calienta la sartén a fuego alto.
- Cortar la polenta en rodajas y engrasar ligeramente con aceite de oliva. Fríe durante 2-3 minutos a cada lado, de modo que los círculos estén cubiertos. marcas a la parrilla de la parrilla.
- Coloque los pimientos al horno, las aceitunas en un tazón procesador de alimentos, alcaparras, perejil, cebolla, hojuelas de ajo y pimiento rojo y picar en modo pulsado para hacer salsa con rodajas de vegetales. Ponga salsa en las tazas de polenta y servir
