Gachas de trigo sarraceno con carne, horneadas en una calabaza

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• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 Plato simple
    • 0.0.3 102.9kcal
    • 0.0.4 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos
    • • • 2.0.0.1 Palabras clave:

  2 h

• Dificultad de la receta
  

  Plato simple

• Valor energético
  

  102.9kcal

• Calificación

• La receta

Probablemente, gachas cocinadas de esta manera en casa prueba muchos. Este es un plato bastante original y sabroso. Además, también es muy útil.

�Empecemos!

Los ingredientes

0/9 ingredientes

• Calabaza – 1 pieza
• Granos de trigo sarraceno – 450 g
• Carne de res – 450 g
• Cebollas – 3 piezas
• Aceite vegetal – 4 cucharadas. l
• Ajo – 2 dientes.
• Agua – 450 ml
• Sal – 1
• 5 cucharaditas

2 ч2 ч 102,9

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. Corte la tapa de la calabaza sin quitar el tallo, y retire entrañas (fibras y semillas).
2. Cortar la cebolla en tiras y freír en una sartén usando aceite vegetal
3. Cortar la carne en cuadritos, agregar a la cebolla y freír hasta que esté cocida carne de res
4. Enjuague el trigo sarraceno, colóquelo en una bandeja para hornear seca y fría hasta que no se vuelve dorado, hará que los granos sean más suaves.
5. Todos los ingredientes previamente preparados deben mezclarse con trigo sarraceno y colocar todo en una calabaza, llenándolo hasta la mitad.
6. Cubra con ajo. Vierta el trigo sarraceno con agua y cierre cubierta de calabaza Al horno en el horno durante 90 minutos. Despues Después de este tiempo, se recomienda dejar la calabaza durante otra hora en horno de enfriamiento
7. Retire la calabaza del horno, retire la tapa y retire el ajo.

Palabras clave:

• sémola de trigo sarraceno
• calabaza