Ilumina tu mañana con un saludable desayuno “soleado” de sabor gachas de maíz con tomates dulces y huevos fritos brillantes. El maíz de cocción rápida se usa en la preparación. cereal, que se cocina con ciruela rallada tomates Colóquelo en platos y espolvoree con la parte superior rallada. queso, rodajas de tomates frescos y tocino frito crujiente, que llenará todo el plato con sus brillantes aromas y sabor. Servir con huevos revueltos. El plato se cocina bastante rápido y también отлично подходит для ужина. Time: 25 мин.Dificultad: fácil Porciones: 4 recipientes medidos se utilizan en recetas volumen: 1 taza (st.) – 240 ml. 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 tazas (st.) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (Art.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 4 tomates grandes de ciruela
- 3/4 art. sémola de maíz de rápido crecimiento
- 4 rebanadas de tocino
- 4 huevos grandes
- 1 cucharada queso cheddar rallado
Recetas con ingredientes similares: sémola de maíz, queso cheddar, tomates ciruela, huevos
Preparación de recetas:
- Rallar 3 tomates en un tazón, desechando la cáscara restante. Cortar el tomate restante. En una olla mediana, traiga hervir 3 cucharadas. agua Agregue sémola de maíz y tomates rallados, reduzca el fuego a medio y cocine a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, hasta que engrosamiento, unos 5 minutos. Sal y pimienta al gusto. Despegar encienda y cubra para mantenerse caliente.
- Mientras tanto, en una sartén mediana con antiadherente recubierto a fuego moderadamente alto, volteando, freír tocino, para que quede crujiente, unos 8 minutos. Ponlo en un plato, cubierto con una toalla de papel; escurrir casi toda la sartén grasa derretida, dejando solo 1 cucharada. l Dale un poco al tocino genial, luego desmenuzarlo. Caliente la grasa en una sartén para moderada calor alto
- Rompe los huevos en una sartén y fríe hasta que las proteínas estén congeladas, y las yemas no se hornean hasta el grado deseado de preparación, 2-5 minutos.
- Espolvorea cada porción de gachas de maíz con tocino, picado tomates, queso rallado y poner los huevos fritos encima. Sal y pimienta al gusto.