Brita de brócoli con queso gouda: una receta detallada preparaciones Valor nutricional de una porción: (4 en total) Calorías 419, grasa total 21 g., grasa saturada g., proteínas 29 g., carbohidratos 27 g., fibra g., colesterol mg., sodio mg., azúcar g. Compartir con друзьями: 
Photo of the dish: АнтонисTiempo Achilleos: 35 min. Dificultad: fácil Porciones: 4 en las recetas los envases volumétricos se usan en volumen: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 tazas (st.) – 180 ml. 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (Art.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 1 bolsa de brócoli congelado mezclado con coliflor y zanahorias (450 gr.)
- 115 gr. queso gouda ahumado rallado (aprox. 1 cucharada)
- 1 cebolla mediana, picada
- 3 huevos grandes, más 3 claras de huevo
- 3/4 art. 2% de requesón bajo en grasa
- 1 cucharadita romero fresco picado
- 3 dientes de ajo, en rodajas finas
- 2 cucharadas l aceite de oliva
- 2 cucharadas l queso parmesano rallado
- 1 cucharadita pequeña pimentón
- 4 rebanadas de pan multigrano para servir (pan con la adición de varios tipos de granos, como avena, trigo triturado, centeno, maíz, trigo sarraceno, arroz, avena, cebada, mijo, soja; miga con semillas de lino intercaladas, semillas de sésamo, girasoles)
Recetas con ingredientes similares: huevos, queso, brócoli, coliflor, zanahorias, cebollas, ajo, queso parmesano, requesón, romero, pimentón, pan de cereales múltiples
Preparación de recetas:
- Batir los huevos enteros y las ardillas en un tazón. Agregue el requesón y amase hasta homogeneidad Agregue el gouda ahumado y el romero. gabinete hasta 230 ° С.
- Calentar una sartén con un diámetro de 25 cm. Durante 1 a 2 minutos. Vierta la cebolla, sal, fría por 2 minutos. Reduce la temperatura a promedio Agregue la mezcla de vegetales con brócoli, coliflor y zanahorias, cocine hasta que estén suaves, aproximadamente 5 minutos. Verter huevo masa Cocine antes de hornear, aproximadamente 2 minutos. Con espátula de goma para desviar los huevos de los bordes de la sartén. Para continuar cocine hasta que la corteza esté dorada, otros 2 a 3 minutos. Espolvorear parmesano y pimentón; poner en el horno y hornear un poco, 5 – 7 min
- Retirar del horno, tapar y dejar reposar, 5 – 7 min. Cortar en porciones, sirva con pan.
