La segunda receta del plato: frijoles rojos con salchicha y arroz. Ahumado Salchicha de pavo picada frita con ajo. Enlatados Frijoles se guisaron en caldo de pollo junto con verduras y condimentos como comino, tomillo, laurel. друзьями:
Photo of the dish: КэтTiempo toxic: 30 min. Dificultad: fácil Porciones: 6 en las recetas los envases volumétricos se usan en volumen: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 tazas (st.) – 180 ml. 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (Art.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 1 cucharada l aceite de oliva
- 220 gr salchichas de pavo ahumado, cortadas en trozos grandes en pedazos
- 1 cebolla mediana, picar finamente
- 1 pimiento verde mediano, picado finamente
- 1 diente de ajo picado finamente
- 1/2 cucharada caldo de pollo ligeramente salado
- 2 latas (450 g cada una) de frijoles rojos enlatados riñón, escurrir y enjuagar con agua
- 1/2 cucharadita comino molido
- 1/2 cucharadita tomillo seco
- 1 hoja de laurel
- Pimienta negra recién molida, al gusto
- 3 cucharadas arroz cocido
- Cebolla verde picada para servir
Recetas con ingredientes similares: salchichas, pavo, cebolla, pimiento dulce, ajo, frijoles rojos, comino, tomillo, laurel hoja, arroz, cebolla verde
Preparación de recetas:
- En una sartén mediana, calienta el aceite a fuego medio alto. temperatura Agregue la salchicha, la cebolla y el pimiento dulce; freír a menudo revuelva hasta que las verduras comiencen a ablandarse, 3 – 5 min. Agregar ajo y cocine por 30 seg. Agregue frijoles, caldo de pollo, comino, Tomillo, laurel y pimienta al gusto, llevar a ebullición. Cubierta tapa, reduzca el calor a una temperatura moderadamente baja y continúe cocinando por otros 10 minutos.
- Coloque el arroz en platos, ponga los frijoles y la salchicha encima y espolvorear con cebolla verde.
