Frijoles de ojo negro de Texas: una receta específica de cocina. 
Photo of the dish: ДжастинTiempo de caminante: 15 minutos Dificultad: fácil Porciones: 4 recetas con similar ingredientes: frijoles negros, tocino, condimento de chile, apio, chalotes, perejil
Preparación de recetas:
- Freír 3 rebanadas de tocino en una sartén a fuego moderadamente fuerte. el fuego Añadir 1 cucharada. 4 apio en rodajas chalotes picados, 3/4 cucharadita chile en polvo y 1/2 cucharadita grande sal Cocine, revolviendo, 4 minutos. Añadir 450 gr. terminado frijoles congelados o enlatados “Black Eye” (blanco frijoles con un ojo oscuro) y 3/4 cucharadas. agua Llevar la mezcla a ebullición. luego reduzca el fuego a medio y cocine a fuego lento durante 5 minutos. Espolvorea con perejil picado.
