Filete de ternera en una sartén

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• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 1 hora
    • 0.0.2 Plato mediano
    • 0.0.3 179.44kcal
    • 0.0.4 5 de 5
    • 0.0.5 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos
    • • • 2.0.0.1 Palabras clave:

  1 hora

• Dificultad de la receta
  

  Plato mediano

• Valor energético
  

  179.44kcal

• Calificación
  

  5 de 5

• La receta

Una versión muy satisfactoria de la cena casera cocinada en en una sartén

�Empecemos!

Los ingredientes

0/5 ingredientes

• Filetes de ternera – 2 piezas (3-4 cm grueso)
• Mantequilla – 2 cucharaditas
• Aceite de oliva – 2 cucharadas cucharas (para freír)
• Sal al gusto
• Especias – al gusto (pimienta negra molida / pimiento rojo molido / ajo seco / cebolla seca / tomillo seco / seco romero)

5 из 5 1 1 ч1 ч 179.44

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. Lavamos los filetes de ternera, los secamos, cubrimos la carne aceite de oliva por todos lados, frote los filetes con especias y espolvorea con sal, deja a temperatura ambiente durante 40 minutos
2. A continuación, poner sin sartén en un fuego fuerte. Ponerse filetes de sartén y manténgalos literalmente 2 minutos.
3. Dale la vuelta a la carne, y encima la colocamos un poco de mantequilla, freír durante unos 2 minutos.
4. Enviamos carne precalentada a 200 grados hornee el horno (justo en la sartén) durante 4 minutos. Durante este tiempo los filetes de ternera deben girarse una vez al otro lado.
5. Prepare la guarnición antes de que la carne se haya enfriado.

Palabras clave:

• carne
• Filetes
• ternera