Filete de lucioperca con camarones

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• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 3 h
    • 0.0.2 Plato simple
    • 0.0.3 48.8kcal
    • 0.0.4 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos
    • • • 2.0.0.1 Palabras claves:

  3 h

• Dificultad de la receta
  

  Plato simple

• Valor energético
  

  48.8kcal

• Calificación

• La receta

Una receta maravillosa para una deliciosa aspic con pescado. A primera vista no hay nada inusual, pero gracias al hecho de que aspic cocinado en casa con camarones, el plato se vuelve original y inusual

�Empecemos!

Los ingredientes

0/11 ingredientes

• Filete de lucioperca – 800 g
• Cebollas – 1 pc.
• Raíz de apio – 1 pc.
• Guisantes verdes enlatados – 100 g
• Langostinos – 10 piezas
• Gelatina – 40 g
• Laurel
• Zanahorias – 1 pc.
• Sal
• Granos de pimienta
• Perejil

3 ч3 ч 48,8

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. Vierta 1.5 agua en la sartén, deje caer la hoja de laurel y la pimienta allí guisantes Cuando el líquido hierva, pon el crudo camarones, hervirlos durante tres minutos y sacar ollas Déjelos enfriar y luego límpielos.

2. Cortar el filete de pescado en pequeños triángulos. Tíralo agua, donde se cocinaban los camarones, también pon todo en la sartén verduras Cocine el caldo durante 50 minutos, sin embargo, el pescado necesita retirarse después de 10 minutos.

3. Cuando se cocina el caldo, debe obtener todas las verduras y colarlo. Ahora necesitas disolver la gelatina y darle enfriar un poco.

4. Mientras el líquido se enfría, la parte inferior de los moldes en porciones debe poner guisantes verdes y camarones. Luego pon los trozos de pescado, vierta el caldo y refrigere por lo menos 2 horas

5. Después de este tiempo, retire el relleno de los moldes, póngase platos, se pueden decorar con limón, arándanos y hierbas.

Palabras claves:

• en gelatina
• camarones
• Sudak