Filete de cordero al horno

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Filete de cordero casero increíblemente aromático y delicioso en el horno con ajo y una mezcla de pan que protege la carne de secado El cordero al horno será el plato principal en Mesa de vacaciones.

�Empecemos!

Los ingredientes

0/10 ingredientes

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Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

  1. Pon el pan blanco, la cebolla picada en el tazón de la licuadora, ajo (3 dientes), romero, perejil picado, tomillo y bien moler El ajo restante se corta en plumas.

  2. Vierta aceite (1 cucharada) en la masa de pan y mezcle, si obtenga una mezcla pegajosa, si es necesario, agregue más aceite.

  3. Lavamos el filete de cordero, lo secamos, lo rellenamos con ajo, lo frotamos sal y pimienta molida. Pon el cordero preparado en el molde y poner en el horno a 220 grados durante 20 minutos.

  4. Después de 20 minutos, retire el filete y extiéndalo encima preparado masa de pan

  5. Ponga el cordero en el horno por otros 25 minutos, retire, cubra papel de aluminio y dejar por 10 minutos. Listo jugoso cordero con cortar en un crujiente, extender en un plato y servir inmediatamente en la mesa

Palabras clave:
  • En el horno
  • horneado
  • carne
  • cordero

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