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Tiempo de cocción
Contents
- Dificultad de la receta
Plato mediano
- Valor energético
185kcal
- Calificación
5 de 5
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La receta
Filete de cordero casero increíblemente aromático y delicioso en el horno con ajo y una mezcla de pan que protege la carne de secado El cordero al horno será el plato principal en Mesa de vacaciones.
�Empecemos!
Los ingredientes
0/10 ingredientes
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Buen trabajo
Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!
Pasos
Pasos tomados: 0/0
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Pon el pan blanco, la cebolla picada en el tazón de la licuadora, ajo (3 dientes), romero, perejil picado, tomillo y bien moler El ajo restante se corta en plumas.
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Vierta aceite (1 cucharada) en la masa de pan y mezcle, si obtenga una mezcla pegajosa, si es necesario, agregue más aceite.
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Lavamos el filete de cordero, lo secamos, lo rellenamos con ajo, lo frotamos sal y pimienta molida. Pon el cordero preparado en el molde y poner en el horno a 220 grados durante 20 minutos.
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Después de 20 minutos, retire el filete y extiéndalo encima preparado masa de pan
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Ponga el cordero en el horno por otros 25 minutos, retire, cubra papel de aluminio y dejar por 10 minutos. Listo jugoso cordero con cortar en un crujiente, extender en un plato y servir inmediatamente en la mesa
Palabras clave:
- En el horno
- horneado
- carne
- cordero