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Tiempo de cocción
Contents
- Dificultad de la receta
Plato simple
- Valor energético
100.9kcal
- Calificación
5 de 5
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La receta
Este fideo casero se cocina en casa sin huevos y es adecuado para Menú vegetariano y magro. Esta receta solo usa tintes naturales Y cómo se deleitarán los fideos coloreados y sabrosos niños!
�Empecemos!
Los ingredientes
Ingredientes de 0/4
5 из 5 1 100,9
Buen trabajo
Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!
Pasos
Pasos tomados: 0/0
- Hacer tintes naturales. Podría ser jugo de espinacas, ortigas u otras verduras, remolachas, zanahorias, cúrcuma.

- Para hacer fideos blancos, tome un tazón ancho. Espolvorear 30 g de harina. Agregue un tercio de una cucharadita de sal. Añadir 1 comedor una cucharada de agua hirviendo Amasar una masa dura.

- Para la preparación de fideos verdes, amase la misma masa, solo en lugar de agua, agregue jugo caliente o haga puré de verduras.
- Para hacer fideos rojos, amase la masa con agua caliente. remolacha o jugo de zanahoria.
- Estire la masa en una capa delgada de aproximadamente 1 mm de espesor. Picar fideos delgados o anchos con un cuchillo afilado o maquina especial. Puedes hacer arcos.

- Seque bien los fideos y guárdelos en un frasco de vidrio.
Palabras claves:
- fideos
- facil
- tintes naturales
- inclinarse
- solo
- color
