Una ensalada abundante con sabores brillantes de verano se prepara con pasta hervida. farfalle (arcos), coloridos tomates cherry, hinojo y maíz Las mazorcas se fríen previamente en el horno en el modo parrilla hasta que aparezcan manchas carbonizadas, haciendo maíz adquiere un sabor más rico, y antes de agregar a la ensalada Se cortan los granos. Albahaca fresca, queso de cabra y vinagreta Rellena la ensalada con los sabores y aromas de la cocina mediterránea. Un un poco de ralladura de limón, adorne con cítricos refrescantes notas La ensalada se puede servir con carne o pollo, o como самодостаточное блюдо. 
Time: 35min Dificultad: fácil Porciones: 8 Las recetas usan dimensiones capacidad: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 taza (st.) – 180 ml 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 tazas (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 casa de té cuchara (cucharadita) – 5 ml.
Contents
Ingredientes para la receta:
- 450 gr pasta farfalle
- 2/3 art. aderezo de vinagreta con mostaza (ver la receta a continuación)
- 1 chalota pequeña picada
- 0.5 cucharadita cáscara de limón finamente rallada
- 2 mazorcas de maíz peladas
- 2 cucharadas tomates cherry multicolores cortados por la mitad o en 4 partes si es grande
- La mitad de una pequeña raíz de hinojo, en rodajas finas + 1/3 cucharadas. verduras picadas
- 0.5 cucharadas albahaca fresca picada
- 55 gr. queso de cabra desmenuzado
Recetas con ingredientes similares: pasta farfalle, tomates cherry, maíz, cebolla de hinojo, queso de cabra, albahaca
Preparación de recetas:
- En una sartén grande, hierva el agua con sal. Agregue la pasta farfalle y cocine como se recomienda en embalaje Escurrir y dejar que la pasta se enfríe a temperatura ambiente. temperatura Mientras tanto, en un tazón grande, mezcle la vinagreta aderezo, chalotes y ralladura de limón.
- Precaliente el horno en modo grill. Poner el elote sartén y freír, girando periódicamente hasta que esté ligeramente carbonizado por todos lados, unos 5 minutos. Deja que se enfríe un poco luego cortar los granos.
- Agregue la pasta, el maíz, los tomates, hinojo (raíz y hojas) y albahaca; mezclar, sal y pimienta al gusto. Agregue suavemente la mitad del queso de cabra, luego espolvoree el queso restante encima.
Aderezo de vinagreta de mostaza
En un tazón, mezcle 1/4 cucharada. vinagre de vino blanco, 1 cucharada l Dijon mostaza, 0.5 cucharaditas sal gruesa y un poco de tierra negra pimienta Vierta lentamente en 2/3 cucharadas. aceite de oliva, constantemente al mismo tiempo batir el vendaje hasta que se vuelva grueso y uniforme. Sal y pimienta al gusto Salida: aproximadamente 1 cucharada.
