Cocine la fajita mexicana de verano con camarones y verduras en asar a la parrilla. Todos los componentes se fríen por separado, las verduras se cortan en rodajas y servido junto a tortillas calientes para que todos puedan Envuelva el relleno. El sabor del plato resultará más exótico si agregue piñas asadas a las verduras; mi dulce tarta gusto, complementan armoniosamente los jalapeños ardientes. Camarones frito en brochetas. Anillos de piña, pimientos y vaina jalapeños mezclados con mantequilla y condimento para fajita y también a la parrilla y luego servido con una salsa aterciopelada de aguacates y crema agria Información nutricional por porción: (4 en total) Calorías 540, grasa total 30 g., Grasa saturada g., Proteínas 25 g., Carbohidratos 42 g., Fibra, colesterol mg., Sodio mg., Azúcar g. Time: 40min Dificultad: fácil Porciones: 4 Las recetas usan dimensiones capacidad: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 taza (st.) – 180 ml 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 tazas (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 casa de té cuchara (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 0,5 kg camarones, pelados de conchas y venas intestinales
- 1 aguacate
- 1/3 art. crema agria
- 2 vainas de jalapeño (1 picado, 1 entero)
- 1 cucharada cilantro fresco picado
- 4 cucharaditas jugo de lima recién exprimido + porciones de servicio
- 1/4 art. aceite vegetal + opcional para grill
- 2,5 cucharaditas condimento para tacos y fajita
- 2 pimientos dulces (rojos y / o naranjas) picados
- 3 anillos gruesos de piña fresca
- 8 tortillas de trigo pequeñas
Recetas con ingredientes similares: tortilla, camarones, condimentos para tacos, pimientos, jalapeños, piña, aguacate
Preparación de recetas:
- Corta el aguacate por la mitad y saca la carne a la cocina. cosechadora Agregue crema agria, jalapeños finamente picados, 0.5 cucharadas. cilantro y 2 cucharaditas. jugo de lima bate hasta que esté suave. Sal y pimienta al gusto.
- Precaliente la parrilla a fuego moderado y engrase la parrilla aceite vegetal En un tazón grande, mezcle los camarones con 2 cucharadas. l aceite vegetal, 2 cucharaditas. condimento para fajita restantes 2 horas l jugo de limón, una pizca grande de sal y una pequeña cantidad pimienta negra molida
- Ponga los camarones en brochetas, dejando un poco entre ellos. espacio Mezclar en otro tazón grande pimientos, piña y una vaina de jalapeño entera con las 2 cucharadas restantes. l vegetal aceite, 0.5 cucharaditas condimentos para fajita, 2 pizcas de sal y una pequeña la cantidad de pimienta negra molida
- Fríe los camarones hasta que estén tiernos, durante 2-3 minutos por cada lado; transferir a un tazón grande. Saltee la piña y la tortilla hasta La aparición de marcas de alevines, 1-2 minutos en cada lado. Acuéstate en una tabla de cortar.
- Ponga pimientos y jalapeños en la canasta de la parrilla. y freír, girando, hasta las marcas de fritura, 5-6 minutos. Rebana la piña y agrégala a los camarones. Jalapeños finos (eliminar semillas para reducir la tacañería). Agregar a los camarones junto con pimiento dulce y las 0.5 cucharadas restantes. cilantro a las sal al gusto y mezclar si es necesario.
- Organizar los camarones con verduras en platos. Servir con tortillas, salsa de aguacate y rodajas de lima.