1
-
Tiempo de cocción
Contents
- Dificultad de la receta
Plato mediano
- Valor energético
161.86kcal
- Calificación
-
La receta
El esturión se puede cocinar en casa en crema agria con champiñones. Es deliciosa delicadeza para la mesa festiva, que hará Vacaciones memorables.
�Empecemos!
Los ingredientes
0/10 ingredientes
161.86
Buen trabajo
Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!
Pasos
Pasos tomados: 0/0
- Tomamos el esturión y lo lavamos, cortamos la cola y la cabeza, cortar la carcasa en 4 -5 piezas.
- Enrolle el pescado en harina y fríalo ligeramente por ambos lados en aceite.
- Pase una cucharada de harina en dos cucharadas de mantequilla y, revolviendo constantemente, diluya la mezcla con crema agria.
- Transfiera la mitad de la salsa a un plato resistente al calor y colóquela encima esturión Poner los anillos en rodajas y fritos en aceite sobre el pescado rodajas de cebolla, tomates y champiñones.
- Alrededor del pescado necesita colocar papas pequeñas, cocidas y cepillado
- Ahora necesita completar la mitad restante de la salsa, espolvorear queso rallado encima y agregue 2 cucharadas de mantequilla, Cortar en trozos medianos.
- Hornee el pescado en el horno por 15 minutos.
- Saca el esturión terminado y espolvorea con perejil picado.
Palabras clave:
- esturión
- crema agria