Esturión al horno con verduras

3

• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 1 hora
    • 0.0.2 Plato mediano
    • 0.0.3 110.99kcal
    • 0.0.4 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos

  1 hora

• Dificultad de la receta
  

  Plato mediano

• Valor energético
  

  110.99kcal

• Calificación

• La receta

Haga un esturión: un verdadero pez real, un manjar. Dándole en casa a la mesa, sorprenderá gratamente a sus invitados. Pescado al horno con puerro en una almohada de calabaza – increíblemente sabroso un regalo

�Empecemos!

Los ingredientes

0/9 ingredientes

• Esturión – 1-1.5 kg
• Calabaza – 400 g
• Cebollas – 1 pc.
• Puerro – 1 tallo
• Eneldo fresco – 2-3 ramas + para decoración
• Limón – 1 pc.
• Sal al gusto
• Condimento para pescado (opcional)
• Mayonesa – para decoración

1 ч1 ч 110.99

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. Cortamos cebollas en aros finos.
2. Limpiamos la calabaza de la cáscara y las semillas, la cortamos en platos.
3. Cortar en anillos medianos de puerro. Eneldo fino y fino triturar
4. Toma el esturión. Eliminamos las branquias y el interior del pescado, lavamos cuidadosamente Si hay un deseo, puede quitar la piel bajando el pescado enfriar agua hirviendo y luego sumergir en agua fría.
5. Espolvorea nuestro pescado con sal y especias. Verter jugo limón
6. Ponemos puerro y eneldo en el vientre del esturión.
7. Coser pescado
8. Ponemos papel de aluminio en una bandeja para hornear y la colocamos en un semicírculo. aros de cebolla y rodajas de calabaza.
9. Ponemos el esturión encima de las verduras, cerramos la lámina.
10. Hornee el pescado durante unos 40 minutos a 180 grados.
11. 5 minutos antes del final de la cocción, abra la lámina.
12. Ponemos el esturión terminado sobre vegetales, decoramos con verduras y bellamente engrasada con mayonesa.