Este pollo en salsa agridulce de la revista Food Network se está preparando con vegetales frescos en una mezcla de salsa de soya y salsa de chile con ajo. Debido a la fritura rápida a fuego alto, el pollo adquiere Una corteza crujiente y un sabor maravilloso incluso sin grasa profunda. Fresco El jugo de naranja en salsa y una gran cantidad de verduras proporcionan El equilibrio de nutrientes en este plato saludable. друзьями: 
Time: 30min Dificultad: media Porciones: 4 Las recetas usan dimensional capacidad: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 taza (st.) – 180 ml 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 tazas (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 casa de té cuchara (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 340 gr Cortar en trozos las mitades de pechuga de pollo de 2,5 cm. sin piel y sin hueso
- 2 cucharadas l cariño
- 1 cucharadita salsa de chile y ajo
- 2 cucharadas l vinagre de vino de arroz
- 1 cucharada l salsa de soja baja en sal
- 1/4 art. jugo de naranja fresco
- 2 cucharaditas almidón de maíz
- 4 cucharaditas mantequilla de maní
- Sal y pimienta negra molida
- 225 gr. guisantes preparados
- 0,5 l cuarto de rodajas de pimiento dulce diferentes colores o 2 cortados en tiras de 2,5 cm de ancho. pimienta de diferentes colores
- 6 tallos de cebolla verde, corta las partes blancas en trozos 3.5 vea el corte verde en rodajas de 2.5 cm y corte verticalmente en tiras delgadas
- Arroz integral hervido, como una opción de guarnición
- Cacahuetes en rodajas para rociar (opcional)
Recetas con ingredientes similares: pechugas de pollo, salsa picante, vinagre de arroz, salsa de soja, jugo de naranja, almidón, maní aceite, pimiento dulce, cebolla verde, arvejas en vainas, arroz marrón, maní, nueces
Preparación de recetas:
- Mezcle el pollo con 2 cucharaditas. mantequilla de maní y calentar sartén grande a fuego moderadamente alto con revestimiento antiadherente. Sal y pimienta los senos al gusto y freír, periódicamente volteando con una cuchara de madera durante 2 minutos. Cambio pollo parcialmente cocido en un plato. No pan limpiar
- Calienta las 2 cucharaditas restantes en una sartén. aceites Poner pimientos dulces, cebollas blancas y guisantes. Freír revolviendo ocasionalmente hasta que las verduras estén tiernas y crujientes, unos 3 minutos
- En un tazón pequeño, combine la miel, la salsa de chile con el ajo y el arroz. vinagre, salsa de soja, jugo de naranja y almidón de maíz. Batir bate y agrega a la sartén.
- Agrega el pollo frito a la sartén. Estofado periódicamente revolviendo hasta que la salsa se espese y el pollo se ablande, 1-2 min Servir con arroz, espolvoreado con cebolla verde y nueces (si uso).
