Este delicioso aperitivo económico puede ser una buena opción competencia a muchos aros de cebolla amados. Estas asombrado Descubre cómo un vegetal puede convertirse en un gran plato. Con Con una cortadora de vegetales especial, corte el calabacín en espirales o cintas delgadas y freírlas en aceite, enrollarlas en una simple masa de cerveza de harina, cualquier cerveza y una cucharada de ralladura de limón. Para dar merienda sabor a lúpulo más pronunciado, puede usar otras cervezas con un sabor y aroma más rico. Apetitoso las espirales de calabacín serán un excelente aperitivo de cerveza, superando a platos calientes o simplemente un aperitivo crujiente. друзьями: 
Time: 40min Dificultad: fácil Porciones: 6 – 8 Las recetas usan dimensiones capacidad: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 taza (st.) – 180 ml 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 tazas (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 casa de té cuchara (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 250 gr calabacín (1 – 2 frutas pequeñas)
- 1.5 cucharadas harina
- 350 ml. lagers
- 1 cucharadita ralladura de limón
- Aceite vegetal para freír
- Accesorio especial: cortadora de vegetales en espiral, termómetro de grasa profunda
Recetas con ingredientes similares: calabacín, cerveza ligera, limón. ralladura, harina
Preparación de recetas:
- En el lado más ancho de la cortadora de vegetales, corta el calabacín en cintas. Después de cada segundo turno, deténgase para que la longitud las tiras no tenían más de 5 – 7 cm.
- En un tazón mediano, bata la harina, la cerveza y el limón. ralladura y 1 cucharadita. sal
- Vierta 5 cm de aceite vegetal en un caldero grande de hierro fundido y caliéntelo a fuego moderado a una temperatura de 190 ° C. Encubrir bandeja para hornear con una doble capa de papel de cocina y colóquela junto a estufa
- Tome un puñado de calabacín a la vez y agregue la masa. Revuelva con pinzas (como espagueti en salsa). Luego, levanta las pinzas unos cuantos rizos Drene el exceso de masa y suavemente ponlos en aceite caliente.
- Usando otras pinzas o una cuchara ranurada, revuelva el calabacín como Puedes separar cuidadosamente las tiras. Freír en ambos lados hasta corteza dorada 2 – 3 minutos. Luego cambia a puesto Toallas de papel para hornear. Sigue friendo calabacín en porciones pequeñas Servir caliente Si es necesario La merienda se puede calentar en el horno a una temperatura de 160 ° C.
