Huevos al horno con espinacas y curry: una receta detallada preparaciones Valor nutricional de una porción: (4 en total) Calorías 570, grasas totales 23 g., grasas saturadas g., proteínas 23 g., carbohidratos 71 g., fibra g., colesterol mg., sodio mg., azúcar g. Compartir con друзьями:
Photo of the dish: РайанTiempo Dausch: 35 min. Dificultad: fácil Porciones: 4 en las recetas los envases volumétricos se usan en volumen: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 tazas (st.) – 180 ml. 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (Art.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 4 huevos grandes
- 1 cucharada l (15 gr.) Mantequilla
- 2 tomates grandes (unos 450 gr.), Picados
- 1/2 cucharada lentejas rojas (prelavado)
- 450 gr salsa tikka masala (ver salsa de curry preparada)
- 300 gr espinacas jóvenes
- 1/4 art. crema grasa
- 2 tortas naan
Recetas con ingredientes similares: huevos, lentejas, espinacas, tomates, curry, tortillas naan, crema
Preparación de recetas:
- Precalentar el horno a 180 ° C. A fuego medio derrita la mantequilla en una sartén grande, adecuada para usar en El horno. Agregue los tomates y fríalos hasta que estén suaves, a partir de 2 hasta 3 minutos Agregue las lentejas, la salsa, 1/2 cucharada. agua y 1/4 cucharadita sales; mezclar bien Llevar a ebullición y cocine a fuego lento, periódicamente revolviendo hasta que las lentejas estén blandas (aproximadamente 8 minutos). Poco a poco agregue las espinacas mientras revuelve.
- Reduce el fuego a medio. Hacer 4 muescas en la mezcla resultante de lentejas y rompa el huevo en cada una; encima de los huevos agregue una cucharada de crema gorda. Sigue cocinando hasta hasta que las proteínas comiencen a endurecerse durante 3 a 4 minutos.
- Coloque la sartén en el horno y hornee durante unos 10 minutos, hasta que las claras de huevo finalmente no se cocinarán, pero las yemas aún líquido Los huevos continuarán cocinándose después de ti Retira el plato del horno. Dejar durante 5 minutos y envolver los pasteles papel de aluminio y precalentar en el horno durante unos 5 minutos. Servir y servir Servir con huevos.
