Incluso a la parrilla, puedes cocinar pasta saludable y deliciosa con berenjenas, calabacines y tomates. Pasta cruda y verduras vertido con una mezcla de agua y vino blanco, sellado especias en rollos de aluminio y horneados a la parrilla. Las verduras preparadas se vuelven muy suaves y se convierten en fragantes la salsa Un pesto de aceite de oliva, aceitunas y tomate seco. Rellene la pasta con sabores ricos y multifacéticos. Abrir rueda con cuidado para no quemarse con vapor e interviene inmediatamente parmesano rallado Espolvorea con albahaca fresca y disfruta excelentes platos de estilo mediterráneo, valor nutricional de uno porciones: (total 4) Calorías 460, grasa total 1 4 g., grasa saturada g., proteínas 14 g., carbohidratos 55 g., fibra g., colesterol mg., mg de sodio, azúcar g. Compartir con amigos: Tiempo: 1 hora. Dificultad: fácil Porciones: 4 Usado en recetas envases volumétricos: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 2 tomates medianos jugosos, cortados en trozos de 1 cm.
- 1 berenjena pequeña, cortada en trozos de 1 cm.
- 1 calabacín pequeño, picado en trozos de 1 cm.
- 1/4 art. pesto de tomate secado al sol
- 12 aceitunas en aceite, sin hueso, picadas en trozos grandes
- 4 dientes de ajo finamente picados
- 2 cucharadas l aceite de oliva
- 1/4 cucharadita hojuelas de pimiento rojo
- 1 cucharada vino blanco seco
- 220 gr espagueti integral dividido en 3 partes
- 8 cucharadas l parmesano rallado
- 1 puñado de hojas de albahaca recién picadas
- Equipo especial: 45 láminas resistentes ver
Recetas con ingredientes similares: tomate, berenjena, calabacín, salsa. pesto, aceitunas, ajo, hojuelas de pimiento rojo, vino blanco, pasta espagueti, queso parmesano, albahaca
Preparación de recetas:
- Precaliente la parrilla a fuego moderado. Mezclar en un tazón grande tomates, berenjenas, calabacines, pesto, aceitunas, ajo, pimiento rojo, aceite de oliva y 1 cucharadita. sal
- En un vaso medidor grande o en un tazón, mezcle el vino con 2 cucharadas. agua
- Arranca cuatro hojas de papel de aluminio de 40×45 cm. Y arregla ellos en la superficie de trabajo. Extender uniformemente sobre láminas de aluminio espaguetis colocándolos en el centro y dejando mucho espacio con más lados cortos Extienda la verdura uniformemente sobre los espaguetis la mezcla Dobla los lados y los extremos de cada pieza de papel de aluminio, dándoles forma del barco Vierta 3/4 cucharadas en cada rollo. mezcla de vino Apriete los bordes de la lámina con fuerza para que los paquetes permanezcan en forma embarcaciones Así evitarás el flujo de líquido, y en la parte superior la convolución será mucho espacio libre.
- Coloque los paquetes en la parrilla, cierre la tapa de la parrilla y hornee 24 minutos, invirtiendo el plegado en medio de la cocción. Despegar parrilla y dejar reposar 10 minutos.
- Expande cuidadosamente cada rollo. La pasta debe ser cocinado a al dente, y la mezcla de vegetales parece en la salsa Agregue cada porción 2 cucharadas. l Parmesano Cambio pasta y salsa en 4 tazones y espolvorear con albahaca.