La naturaleza nos dio la calabaza Spaghetti, que solo cuesta hornear, se convierte fácilmente en fideos vegetales. Se puede servir en como guarnición para cualquier plato. Resulta muy sabroso y Reemplazo bajo en carbohidratos de los espaguetis tradicionales con verduras. Y ellos, Además de pasta real, se combinan perfectamente con parmesano. Frote el queso parmesano sobre espagueti de calabaza caliente, espolvoree aceite de trufa para un sabor más refinado y servir, espolvoreado con perejil fresco. Resulta muy sabroso, sencillo y Útil Compartir con amigos: Tiempo: 1 hora. 5 minutos Dificultad: fácil Porciones: 4-6 en las recetas los envases volumétricos se usan en volumen: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 tazas (st.) – 180 ml. 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (Art.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 2 calabazas medianas espaguetis, cortadas por la mitad y peladas de semillas
- 2 cucharadas l aceite de oliva
- 2 cucharadas l aceite de trufa
- 0.5 cucharadas parmesano rallado
- 1/4 art. perejil picado
Recetas con ingredientes similares: calabaza de espagueti, aceite de trufa, Queso parmesano, perejil
Preparación de recetas:
- Precalentar el horno a 175 ° C.
- Rallar las rodajas de calabaza con aceite de oliva, sal y pimienta. Coloque la calabaza sobre una bandeja para hornear grande y hornee hasta que la calabaza no se volverá suave y la pulpa se dividirá en largas hilos, 40-45 minutos.
- Enfríe un poco la calabaza. Usando un tenedor grande cuidadosamente Raspe las fibras de calabaza en un tazón grande, separándolos aproximadamente a medida que legrado Mientras la calabaza aún está caliente, espolvorea con trufa aceite, espolvoree con parmesano y perejil y pimienta al gusto. Mezcle y sirva suavemente.