Espagueti con estofado de champiñones

6 6 Espagueti con estofado de champiñones

Una gran opción para un sabroso y abundante almuerzo casero. Lo mas lo principal es hacer espagueti hecho con harina alta calidad

�Empecemos!

Los ingredientes

0/10 ingredientes

117.66

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

  1. Remojar los champiñones secos durante 30 minutos en 500 ml. agua tibia Escurra los champiñones y córtelos. Ponga a un lado el agua. Espagueti con estofado de champiñones
  2. Los champiñones se cortan en 4 partes.
  3. Zanahoria fina y cebolla.
  4. En una sartén, caliente 3 cucharadas. cucharadas de aceite de oliva, freír cebollas y zanahorias por 3 minutos. Agrega los champiñones y fríe 1 más un minuto Vierta en una sartén 1 taza de líquido de champiñones y vino. Cocine hasta que el líquido se haya evaporado a la mitad.
  5. Agregue tomates, sal, pimienta a la sartén y cocine en fuego mínimo 25 minutos.
  6. Cocine el espagueti, póngalo en un colador y póngalo en un tazón hondo Aliñar con salsa de champiñones y mezclar. Buen provecho!
Palabras claves:
  • el vino

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