Cocinado con pimientos y cebollas ligeramente fritos, este un plato simple de calabaza espagueti se considera una comida completa. Pulpa de calabaza servida con verduras y picante italiano frito salchichas Valor nutricional de una porción: (4 en total) Calorías 470, grasa total 35 g., grasa saturada g., proteínas 1 9 g., carbohidratos 22 g., fibra g., colesterol mg., sodio mg., azúcar g. Compartir con друзьями: 
Time: 35 мин. Dificultad: fácil Porciones: 4 Las recetas usan recipientes de medición con un volumen de: 1 taza (st.) – 240 ml. 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (st.) – 120 ml 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 1 calabaza pequeña de espagueti (aproximadamente 1 kg)
- 3 cucharadas l aceite de oliva
- Sal y pimienta recién molida
- 8 paquetes de salchichas italianas picantes para freír (de fresco carne de cerdo, pollo o pavo, aproximadamente 1,5 kg)
- 1 pimiento rojo en rodajas finas
- 1 cebolla mediana, picada por la mitad y picada
- 1 diente de ajo picado
- 1/4 art. perejil fresco picado
- Queso parmesano recién rallado para espolvorear
Recetas con ingredientes similares: espagueti de calabaza, kupat (salchichas para freír), pimientos dulces, cebollas, ajo, perejil, queso parmesano
Preparación de recetas:
- Corta la calabaza por la mitad y quita las semillas. Cortar boca arriba, coloque la calabaza en un recipiente adecuado para microondas, luego vierta 1 cucharada. l aceite de oliva y 1 Art. l agua Sal y pimienta la calabaza. Cubrir su comida filmar y calentar en un microondas hasta que esté suave, aproximadamente 20 minutos Corta la carne de una calabaza en un colador (usa una toalla, para sostener la calabaza) y con dos tenedores, aplástalo fibra
- Precaliente la sartén a fuego medio. Freír las salchichas hasta preparación completa, aproximadamente 20 min.
- Calienta los 2 restantes en una sartén a fuego medio. Art. l aceite de oliva Agregue el pimiento, la cebolla y 1 cucharadita. sal y cocine hasta que estén suaves, aproximadamente 5 minutos. Agrega el ajo y freír hasta que las verduras comiencen a dorarse, aproximadamente 4 minutos. Vierta la pulpa de calabaza y perejil, sal y pimienta en el plato. Sirva un plato con kupat y parmesano rallado.
