Escalope de res picado

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Alternativa a las chuletas y carne picada: escalope picado de carne de res Este plato nos llegó de Austria, todavía es muy popular en Europa Schnitzel se está preparando simplemente en casa, no Se necesita una larga preparación, pero resulta muy sabroso.

�Empecemos!

Los ingredientes

0/8 ingredientes

164

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

  1. Saltea la carne a través de una picadora de carne con Después de la carne, desplace la cebolla.
  2. En un recipiente aparte, cocine la carne picada, mezcle la carne con cebolla, huevo, sal, pimienta, especias.
  3. Formamos pequeños espacios en blanco planos.
  4. Batir el huevo, sumergir la carne en el huevo, luego en la mezcla de empanado.
  5. Freímos rápidamente a fuego alto en una gran cantidad de aceite.
  6. Lo transferimos a la fuente de horno, lo enviamos al horno por 20 minutos a 200 grados.

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