Escalope de Cerdo con Papas Cremosas

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• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 1 hora
    • 0.0.2 Plato simple
    • 0.0.3 154.7kcal
    • 0.0.4 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos
    • • • 2.0.0.1 Palabras clave:

  1 hora

• Dificultad de la receta
  

  Plato simple

• Valor energético
  

  154.7kcal

• Calificación

• La receta

Escalope de lomo de cerdo increíblemente delicioso y fragante, que cocinamos en casa sobre una “almohada” de papas en una cremosa salsa

�Empecemos!

Los ingredientes

0/7 ingredientes

• Lomo de Cerdo – 4 piezas
• Patata – 400 gr.
• Crema – 1 taza
• Cebollino – 3-4 piezas
• Aceite vegetal
• Pimienta molida
• Sal

1 ч1 ч 154,7

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. Cortar las papas en rodajas, cebollas verdes, finamente.

2. Lavamos las piezas del lomo, espolvoreamos con pimienta, sal y freímos en aceite (2 cucharadas) hasta que esté ligeramente dorado. Ponemos el horno a 200 grados

3. En un tazón, mezcle la crema con agua (2 tazas), sal y pimienta. En pon las papas preparadas en el fondo de forma rectangular, espolvorea con cebolla verde y vierte la mezcla cremosa.

4. Ponga el escalope frito sobre las papas en la salsa y colóquelo en hornee por 45 minutos hasta que las papas estén tiernas. Después de 20 minutos después del inicio de la cocción, retire la carne de cerdo en un plato. A través de 40 minutos ponemos las palabras escalope en las papas, vertimos la salsa y hornear el tiempo restante. Si dejas el escalope en todo momento, entonces la carne hervirá y se secará.

5. Listo escalope con papas cremosas antes de servir, puedes espolvorear con tocino frito.

Palabras clave:

• carne
• con papas
• carne de cerdo
• crema
• escalope