Escalope de cerdo al horno con peras

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• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 1 hora
    • 0.0.2 Plato simple
    • 0.0.3 238kcal
    • 0.0.4 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos
    • • • 2.0.0.1 Palabras clave:

  1 hora

• Dificultad de la receta
  

  Plato simple

• Valor energético
  

  238kcal

• Calificación

• La receta

El cerdo combina bien con manzanas y peras, frutas agregue aroma de carne, jugosidad y sabor único. Muy sabroso resulta un escalope de pan, cocinado en casa con trozos peras y queso en salsa cremosa.

�Empecemos!

Los ingredientes

0/8 ingredientes

• Lomo de cerdo – 700 gr.
• Queso duro – 100 gr.
• Peras – 3 piezas
• Cebollas – 1 pc.
• Crema – 150 ml.
• Mejorana seca – 1 cucharadita
• Pimienta recién molida
• Sal

1 ч1 ч 238

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. Lavamos el lomo de cerdo, cortado en trozos de 1,5 cm de ancho, batir ligeramente, espolvorear con sal, pimienta recién molida y mejorana (deja un poco)

2. Peladura de pera, semillas y cortadas en rodajas, cebollas. medios anillos Ponga las piezas preparadas en forma engrasada cerdo y pera, alternando entre sí. Espolvorear con cebolla picada y restos de mejorana.

3. Vierta uniformemente la carne de cerdo con crema de peras y envíe a horno precalentado a 180 grados durante 10 minutos. Entonces forma sacar, espolvorear con queso rallado y hornear durante otros 30 minutos.

4. Sacamos el escalope ya preparado con peras en crema y queso, servimos con puré de papas y ensalada de verduras. El plato se puede sazonar con cualquier especias al gusto.

Palabras clave:

• pera
• horneado
• carne
• carne de cerdo
• escalope