Escalope al horno en salsa cremosa

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• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 1h 50min
    • 0.0.2 Plato simple
    • 0.0.3 250kcal
    • 0.0.4 5 de 5
    • 0.0.5 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos
    • • • 2.0.0.1 Palabras clave:

  1h 50min

• Dificultad de la receta
  

  Plato simple

• Valor energético
  

  250kcal

• Calificación
  

  5 de 5

• La receta

Delicioso escalope de cerdo al horno con papas cremosas salsa con queso, cocine en casa en el horno. Sabor especial adjunto al plato de perejil seco.

�Empecemos!

Los ingredientes

0/9 ingredientes

• Lomo de Cerdo – 5 piezas
• Patata – 6-7 piezas
• Queso duro – 200 gr.
• Crema – ½ taza
• Leche – 1 taza
• Perejil seco – 1 cucharada
• Aceite vegetal – 3 cucharadas.
• Pimienta molida
• Sal

5 из 5 2 1ч 50мин1ч 50мин 250

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. Rodajas de lomo de cerdo, espolvorear con sal, pimienta molida, enviar al aceite caliente y freír por 2 lados durante 3-4 minutos, hasta que se pongan rojos. Configuramos el horno a 190 grados.

2. Cortar las papas peladas en círculos, queso duro grueso frotar (por belleza, puedes tomar el queso Cheddar amarillo). En un tazón mezcle la leche, la crema, el perejil seco, la pimienta molida y la sal (1 pizca).

3. Pon la mitad de las papas preparadas en un molde, sal, espolvorea un poco de queso y coloca las rebanadas fritas encima carne de cerdo

4. Cubra con el resto de las papas, vierta la mezcla cremosa, cubrir con papel aluminio y poner en el horno durante 1 hora.

5. Después de 1 hora, espolvoree con queso rallado y hornee por otros 30 minutos. Sacamos el escalope horneado terminado, lo ponemos en los platos, agregue las papas, vierta la salsa y sirva inmediatamente.

Palabras clave:

• Papa
• carne de cerdo
• salsa de crema