Ensalada vegetariana con higos, rúcula y mozzarella

4

• 5

• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 10 min
    • 0.0.2 Plato simple
    • 0.0.3 197,13kcal
    • 0.0.4 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos
    • • • 2.0.0.1 Palabras claves:

  10 min

• Dificultad de la receta
  

  Plato simple

• Valor energético
  

  197,13kcal

• Calificación

• La receta

Sabrosa ensalada con higos, rúcula y mozzarella – clásico Cocina europea. Combina el sabor dulce de la fruta y queso crema, el sabor de la rúcula y una salsa refrescante que nos Elaboramos a base de mostaza, aceite de oliva y jugo de limón. Puedes cocinar esta ensalada fresca y saludable en casa en solo 10 minutos

�Empecemos!

Los ingredientes

0/9 ingredientes

• Mozzarella – 100 g
• Higos – 2 piezas
• Rúcula – 100 g
• Uvas sin semillas – 100 g
• Sal
• Mostaza francesa con granos – 1 cucharadita
• Aceite de oliva – 2 cucharadas
• Jugo de limón – 1 cucharada
• Piñones (o semillas de girasol)

10 мин10 мин 197,13

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. Rasgue hojas frescas de rúcula con las manos, agregue bayas en la parte superior uvas
2. Cortar la mozzarella en rodajas y poner rúcula.
3. Prepare la salsa: combine la mostaza, el aceite de oliva y el limón. jugo y sal, mezcle todos los ingredientes y la salsa se convertirá amarillo opaco
4. Verter sobre la ensalada y mezclar.
5. El último ingrediente en la ensalada, cortado en rodajas, es la fig.
6. Espolvorea la ensalada encima con nueces o semillas.

Palabras claves:

• menú vegano
• Menú vegetariano
• Cocina europea
• higos
• Nutrición saludable
• menú magro
• Mesa de vacaciones
• rúcula
• Ensalada