Ensalada tibia de verduras al horno

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Propongo cocinar en casa una deliciosa ensalada de verduras al horno. Esta es una ensalada abundante que se puede decorar con pescado, aves o carne

�Empecemos!

Los ingredientes

0/12 ingredientes

123.8

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

  1. Prepara todos los ingredientes necesarios.
  2. Berenjenas y pimientos, cortar las colas de caballo, extraer semillas y particiones, cortadas en mitades. Espolvorear con aceite de oliva y hornee en el horno durante aproximadamente 20-30 minutos, también puede en lugar de hornear parrilla
  3. Freír los piñones en una sartén seca.
  4. Pelar la berenjena terminada. Pimientos y berenjenas cortar en cubos pequeños.
  5. Lave y corte los tomates, corte la mozzarella en cubos, picar albahaca finamente picada.
  6. Mezcla albahaca, verduras al horno y tomates.
  7. Para repostar, mezcle 1 cucharada. l mostaza seca, miel 1 cucharada l., jugo de limón 1 cucharada. l., aceite de oliva 3 cucharadas. L., pimienta y sal al gusto Batir con un tenedor y verter la ensalada.
  8. Espolvorea la ensalada con piñones y agrega cubitos de queso.

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