Ensalada tibia de mariscos con verduras Salsa de verduras y trufa

2

• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Plato simple
    • 0.0.3 72.88kcal
    • 0.0.4 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos
    • • • 2.0.0.1 Palabras claves:

  50 min

• Dificultad de la receta
  

  Plato simple

• Valor energético
  

  72.88kcal

• Calificación

• La receta

Si desea hacer algo agradable para los invitados o el hogar, entonces intenta cocinar en casa esta deliciosa ensalada tibia de mariscos con vegetales verdes y salsa de trufa.

�Empecemos!

Los ingredientes

0/10 ingredientes

• vieira – 30 g
• pulpo – 45 g
• camarones s / m b / g – 40 g
• guisantes verdes – 20 g
• brócoli – 30 g
• frijoles (frijoles de Kenia) – 20 g
• mini espárragos – 30 g
• salsa de trufa – 20 g
• mantequilla – 5 g
• aceite de trufa – 1 g

50 мин50 мин 72.88

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. Hervir el brócoli, los frijoles de Kenia y los guisantes por separado.
2. Sumerja los espárragos en agua hirviendo durante 15 segundos.
3. Después de cocinar, ponga las verduras en hielo durante 1 minuto, para que mantener su color brillante
4. Pulpo, camarones y vieiras sal, pimienta y freír en una sartén con mantequilla.
5. Pon las verduras en un plato, ponlas en el centro encima mariscos, vierta aceite de trufa.
6. Salsa de trufa servida en una salsera.

Palabras claves:

• ensalada de vacaciones
• ensalada de mariscos
• ensalada brillante