Ensalada tibia de calamar

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• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 25 min
    • 0.0.2 Plato simple
    • 0.0.3 174.75kcal
    • 0.0.4 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos
    • • • 2.0.0.1 Palabras claves:

  25 min

• Dificultad de la receta
  

  Plato simple

• Valor energético
  

  174.75kcal

• Calificación

• La receta

A todos los amantes de los mariscos, especialmente los calamares, les sugiero cocinar en casa una interesante y deliciosa ensalada tibia con calamares. Recomiendo hacer este plato con calabacín joven.

�Empecemos!

Los ingredientes

0/8 ingredientes

• Calamares – 100 g
• Coliflor – 20 g
• Tomates secados al sol – 10 g
• Aceite de oliva – 15 g
• Mantequilla – 10 g
• Calabacín – 40 g
• Perejil – 5 g
• Sal – 1 g

25 мин25 мин 174.75

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. Prepara los ingredientes.
2. Mi calabacín, cortado en tiras finas (puedes usar rallador especial).
3. Prepare la salsa: mezcle 200 g de aceite de oliva en una licuadora, 70 g de jugo de limón, 30 g de mostaza Dijon y 3 g de sal. Calabacín transfiera a un tazón, sal y sazone con la salsa resultante.
4. Hay que aplastar un par de dientes de ajo.
5. Calamares cortados en aros.
6. Coliflor cortada en rodajas, y luego en rodajas.
7. Picar finamente el perejil.
8. Enviamos una sartén a la estufa, la calentamos con aceite. y vierte el ajo allí, fríe ligeramente para que el ajo dé Su aroma al aceite.
9. Agregue mantequilla, calamares y sal a la sartén. Freír y agregar perejil, luego transferir a un plato.
10. Difundimos la calabaza sobre los calamares. Ensalada decorar seca tomates y coliflor. Sal y pimienta al gusto.

Palabras claves:

• calamar
• ensalada de calamar
• ensalada tibia