Ensalada tibia de calabaza con mandarinas y espinacas

Una receta detallada para hacer una ensalada tibia de calabaza con mandarinas y espinacas Valor nutricional de una porción: (total 4) Calorías 282, grasas totales 14 g., Grasas saturadas 2 g., Proteínas 3 g., carbohidratos 42 g., fibra 7 g., colesterol 0 mg., sodio 187 mg., сахар 18 г. Foto Ensalada tibia de calabaza con mandarinas y espinacas The photoplatos: Cana Okada Tiempo: 1 hora. Dificultad: Porciones fáciles: 4 V las recetas usan recipientes medidos con un volumen de: 1 vaso (cucharada) – 240 ml 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 tazas (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cda. l.) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.

Ingredientes para la receta:

  • 700 gr. nuez moscada calabaza, cáscara y semilla, picar 3 ver cubos
  • 6 cucharadas espinacas frescas recién puestas
  • 4 cucharadas l aceite de oliva
  • 3 cucharaditas romero fresco picado
  • Sal y pimientos recién molidos
  • 4 mandarinas
  • 1/4 art. arándanos secos

Recetas con ingredientes similares: calabaza, calabaza nuez moscada, mandarinas, arándanos, lechuga, espinacas, romero

Preparación de recetas:

  1. Precalentar el horno a 200 grados.
  2. Revuelva la calabaza con 2 cucharadas de aceite de oliva y poner en una capa en una bandeja para hornear. Espolvorea 2 cucharaditas de calabaza romero, sal y pimienta. Hornee en el horno, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén doradas, unos 20 minutos. Retirar del horno y enfriar un poco, unos 15 minutos.
  3. Mientras se hornea la calabaza, pele 3 mandarinas y cortar en cubos, quitando las semillas. Exprime la mandarina restante y mezcle el jugo con el aceite de oliva restante y el romero. Sal y pimienta
  4. Mezcle calabaza tibia, espinacas, mandarinas y arándanos con reabastecimiento de combustible. Coloque las verduras en ensaladeras en porciones.

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