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Tiempo de cocción
Contents
- Dificultad de la receta
Plato simple
- Valor energético
73.8kcal
- Calificación
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La receta
Sugiero tratar de cocinar en casa otro sabroso y cálido ensalada con pechuga de pollo y berenjenas. La ensalada se puede hacer muy rápidamente, resulta muy sabroso.
�Empecemos!
Los ingredientes
0/11 ingredientes
73.8
Buen trabajo
Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!
Pasos
Pasos tomados: 0/0
- Prepararemos todos los ingredientes necesarios.
- Tomamos el pan, cortamos la corteza, cortamos cada rebanada diagonalmente y secar en una sartén caliente sin agregar aceites
- Lave la berenjena, pélela y córtela en un cubo pequeño (1,5 cm). Luego sal y dejar solo durante 15 minutos.
- Pica finamente la cebolla, agrega 1 cucharada a la cebolla. vinagre con una pizca sal, marinar por 15 minutos.
- Pelar los tomates, quitar las semillas y cortar la carne. un cubo
- Cortamos champiñones grandes en 4 partes, y pequeños por la mitad.
- Batimos el filete de pollo a un grosor de aproximadamente 1.5-2 cm, extendido en sartenes “Maggie”.
- Cocine en una sartén seca a fuego medio. Cocinar unos 5-7 minutos de cada lado.
- Agregue un poco de aceite de oliva a la sartén, finamente picado ajo y tomillo, freír rápidamente las berenjenas y transferirlas a un tazón
- Freír los champiñones y agregar a la berenjena.
- Cortar el filete de pollo terminado y mezclar con la berenjena y setas
- Agregue tomates y cebollas en escabeche a la ensalada, todo está limpio mezclar
- Pon la ensalada en un plato, decora con platos finos queso
