Ensalada tibia con hígado de pollo y peras

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• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Plato simple
    • 0.0.3 172.95kcal
    • 0.0.4 5 de 5
    • 0.0.5 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos
    • • • 2.0.0.1 Palabras claves:

  45 min

• Dificultad de la receta
  

  Plato simple

• Valor energético
  

  172.95kcal

• Calificación
  

  5 de 5

• La receta

Deliciosa ensalada tibia con hígado de pollo y peras es fácil cocinar en casa según mi receta Esta ensalada brillante con increíbles Te aconsejo que hagas una combinación de ingredientes para una ocasión especial.

�Empecemos!

Los ingredientes

0/9 ingredientes

• 400 g de hígado de pollo
• 2 peras perfumadas fuertes
• 50 g de pasas
• 200 g de mezcla de ensalada con hojas amargas (rúcula; achicoria berros)
• mantequilla y aceite de oliva al gusto
• jugo de 1 naranja
• 1 cucharadita semilla de zira
• 1 cucharadita azucar
• sal y pimienta negra recién molida al gusto

5 из 5 1 45 мин45 мин 172.95

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. Cortar el hígado y cortar en 2 partes.
2. Calentar una sartén profunda con crema y aceite de oliva, agregue el hígado y la zira. Cubrir con arrugado papel aluminio y freír durante unos 3 minutos por cada lado, retirar de disparar y dejar que el hígado alcance la preparación.
3. Pera pelada y cortada en rodajas. En una sartén limpia calentar la mantequilla con sal y azúcar, freír pasas y peras hasta que estén doradas, poner en un plato.
4. Coloque la mezcla de ensalada en un plato, extiéndala a continuación hígado, peras y pasas. En la sartén donde se frió el hígado, agregue jugo de naranja y sal, llevar a ebullición, agregar oliva aceite, mezclar y regar la ensalada.

Palabras claves:

• peras
• hígado de pollo
• galleta
• ensalada con hígado