Una ensalada simple y satisfactoria con pasta está llena de jugosas verduras de verano. Para su preparación, se usa pasta kavatappi (o sacacorchos), que se hierve y se mezcla con tomates, hierbas, maíz y calabaza de calabacín, que no requieren tratamiento térmico y Llena el plato con muchas vitaminas y fibra. Para aderezo de mayonesa mezclado con crema agria y complementado con un sabor brillante mostaza y vinagre. Tal ensalada se puede servir con un acompañamiento para carne y en como plato principal Valor nutricional de una porción: (total 6) Calorías 320, grasa total 16 g., Grasa saturada g., Proteínas 6 g., carbohidratos 37 g., fibra g., colesterol mg., sodio mg., azúcar g. Time: 40 мин. Dificultad: porciones fáciles: 6 Las recetas usan envases volumétricos de 1 vidrio (st.) – 240 ml. 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (Art.) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml
Ingredientes para la receta:
- 220 gr pasta seca kavatappi
- Un cuarto de cebolla roja picada
- 0.5 cucharadas mayonesa
- 3 cucharadas l crema agria
- 1.5 cucharadas l vinagre de sidra
- 1,5 cucharaditas azucar
- 3/4 cucharadita mostaza seca
- 1 cucharada tomates cherry o tomates uva cortados por la mitad o 4 partes si es grande
- 2 cucharadas l eneldo o cebollino picado
- 1 mazorca de maíz, corte el maíz de la mazorca (aproximadamente 1 Art.)
- 1 calabacín mediano, cortado en cubitos
Recetas con ingredientes similares: pasta kavatappi, cebolla roja, mayonesa, crema agria, vinagre de manzana, azúcar, mostaza en polvo, tomates cereza, eneldo, cebollino, maíz, calabacín
Preparación de recetas:
- Verter agua en una olla grande, sal y llevar a hirviendo Agregue la pasta kavatappi y cocine de acuerdo con recomendación sobre el embalaje. Escurrir y enjuagar la pasta debajo agua fria Ponga a un lado.
- Mientras tanto, remoje las cebollas durante 5 minutos en agua fría y luego escurrir el agua
- Mezcle mayonesa, crema agria, vinagre, azúcar, mostaza en un tazón, cebolla roja, 0.5 cucharaditas sal y un poco de pimienta negra hasta masa homogénea
- Ponga la pasta hervida, tomates, eneldo, maíz en el aderezo. y calabacín y mezcla, distribuyendo uniformemente todos los ingredientes