Ensalada rústica con pasta

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• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Plato simple
    • 0.0.3 134.40kcal
    • 0.0.4 5 de 5
    • 0.0.5 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos
    • • • 2.0.0.1 Palabras claves:

  40 min

• Dificultad de la receta
  

  Plato simple

• Valor energético
  

  134.40kcal

• Calificación
  

  5 de 5

• La receta

Las ensaladas con pasta siempre son muy nutritivas, por lo tanto, se pueden preparar fácilmente como guarnición o como almuerzo o cena Te aconsejo que cocines una deliciosa ensalada rústica en casa con pasta Nuestra ensalada se recomienda durante 2 horas para insistir en la nevera

�Empecemos!

Los ingredientes

0/12 ingredientes

• 500 g de pasta corta (penne; rigatoni; fusilli)
• 3 pimientos medianos de diferentes colores
• 1 calabacín mediano
• 2 berenjenas medianas
• 1 zanahoria grande
• 100 g de aceitunas
• 2-3 dientes de ajo
• 50 g de piñones
• 5 hojas grandes de albahaca
• aceite de oliva virgen extra al gusto
• pimienta negra recién molida al gusto
• sal al gusto

5 из 5 1 40 мин40 мин 134.40

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. Todas las verduras se pelan, se lavan y se cortan en cubos pequeños. Clavos cortar el ajo a lo largo.
2. Calienta la sartén con ajo y 4 cucharadas. l aceites Agregue las zanahorias y los pimientos, cocine a fuego lento durante unos 3 minutos. Entonces colocamos la berenjena y luego en un par de minutos – calabacín.
3. Sal y cocine a fuego lento, revolviendo durante 5 minutos. Las verduras deben ser suaves, pero no desmoronarse.
4. Retiramos las semillas de las aceitunas y cortamos la carne en trozos. Hojas picar la albahaca finamente. Agregue albahaca, aceitunas y nueces Apaga el fuego y cúbrelo.
5. Hervir la pasta hasta que esté lista, ponerla en un colador y agregar a las verduras. Mezclamos todo
6. Enfriamos y enviamos al refrigerador por un par de horas para dejar que la ensalada insistió Antes de servir, rocíe un par de reservas de aceite de oliva, agregue sal y pimienta al gusto.

Palabras claves:

• ensalada de verduras
• ensalada con pasta y verduras
• ensalada abundante