Ensalada Perigord

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• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 15 min
    • 0.0.2 Plato simple
    • 0.0.3 133.45kcal
    • 0.0.4 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos

  15 min

• Dificultad de la receta
  

  Plato simple

• Valor energético
  

  133.45kcal

• Calificación

• La receta

Sabrosa ensalada “Perigord”, que es muy posible con bastante rapidez. cocinar en casa es un plato francés con hígado de pato. Yo soy Propongo hacer de este un plato saludable con hígado de pollo.

�Empecemos!

Los ingredientes

0/11 ingredientes

• hígado de pollo – 500 g
• aceite vegetal – para freír
• huevos duros – 5 piezas
• tomates medianos – 5 piezas
• lechuga iceberg – 1 cabeza
• aguacate – 1 pc
• sal al gusto
• mayonesa – 5 cucharadas l
• salsa de tomate caliente – 2 cucharadas l
• jugo de limón – 2 cucharadas l
• coñac – 1 cucharada l

15 мин15 мин 133.45

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. En un tazón, mezcle la salsa de tomate y la mayonesa, el coñac, la sal y 1 cucharada. l jugo de limon Ponga a un lado.
2. Enviamos la sartén a la estufa, agregamos aceite vegetal y calentar a fuego alto. Agregar hígado de pollo y freír alrededor de 4 minutos, girando constantemente. Dejar en un lugar cálido. por unos 5 minutos.
3. Huevos duros, frescos y pelados. Cortar en 4 partes
4. Mis tomates también se cortan en 4 partes.
5. Lavamos y secamos la ensalada, la analizamos en hojas y luego la cortamos paja fina
6. Pelar el aguacate, quitar la piedra. Cortar la pulpa en rodajas finas Espolvorea con jugo de limón.
7. En un tazón, mezcle todos los ingredientes y rellene con el aderezo.