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Tiempo de cocción
Contents
- Dificultad de la receta
Plato mediano
- Valor energético
119kcal
- Calificación
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La receta
Ensalada ligera y sabrosa. El hígado de res se puede reemplazar con pollo, pepinos frescos – marinados. Vestir con mayonesa cocinado en casa en casa de acuerdo con la siguiente receta Hecho en casa con aceite de oliva
�Empecemos!
Los ingredientes
0/7 ingredientes
119
Buen trabajo
Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!
Pasos
Pasos tomados: 0/0
- Pon el hígado al fuego, hierve, quita la espuma cuchara ranurada, cocine por otros 20 minutos a fuego medio. Hígado frío Cortar en tiras.

- Lavar las papas, prender fuego en la cáscara, cocinar hasta disponibilidad Pelar las papas refrigeradas, cortarlas en cubos.

- Pelar la cebolla, lavar, cortar en cubos, verter agua hirviendo sobre diez minutos, drene el agua, enjuague con agua corriente (para enjuagar amargura y hacer que el sabor del plato sea más tierno).
- Lave el pepino, corte los extremos, córtelos en pajitas.
- Huevos duros, frescos en agua fría, pelar, moler a través de un rallador mediano.
- En un tazón, mezcle todos los ingredientes preparados, ligeramente a la sal.

- Sazonar con mayonesa casera, poner a la carta para servir ensaladeras, decorar con verduras.

Palabras claves:
- carne de res
- Papa
- pepinos
- el higado
- Ensalada
