Ensalada marroquí de pollo

Ensalada de pollo marroquí: una receta detallada preparaciones Valor nutricional de una porción: (4 en total) Calorías 580, grasas totales 44 g., grasas saturadas g., proteínas 1 9 g., carbohidratos 51 g., fibra g., colesterol mg., sodio mg., azúcar g. Compartir con друзьями: Foto ensalada de pollo marroquí Photo of the dish: Райан ДаушTiempo: 30 minutos Dificultad: fácil Porciones: 4 Usado en recetas envases volumétricos: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1cucharadita (cucharadita) – 5 ml.

Ingredientes para la receta:

Ensalada

  • 2 cucharadas carne de pollo a la parrilla, quitar la piel
  • 2 chirivías pequeñas, peladas y cortadas en rodajas
  • 2 nabos medianos, pelados y rebanados
  • 1/4 art. y 2 cucharadas. l aceite de oliva
  • 2 cucharaditas condimentos ras al hanut (condimento marroquí)
  • 1 limón, cortado por la mitad
  • 1 lata (450 g) de garbanzos enlatados, escurrir la salmuera, enjuagar y seco
  • 1/2 cucharada albaricoques secos (albaricoques secos), picados
  • 1/2 cucharada aceitunas sin semillas
  • 1/4 art. almendras picadas
  • 150 gr. mezclas de espinacas y rúcula

Mezcla seca de especias Ras Al Khanut

  • 1 rama de canela 2 piezas de galanga
  • 1 cucharada l jengibre molido
  • 8 guisantes de pimienta de Jamaica
  • 8 semillas de cardamomo blanco o verde
  • 1 cucharadita anís
  • 1 cucharadita nuez moscada recién rallada
  • 1 cucharadita lavanda
  • 2 pequeños trozos de raíz violeta
  • 5 capullos de rosa secos
  • 4 yemas de clavo enteras
  • 6 frutas de cúrcuma
  • Una pizca de matsis
  • 1/2 cucharadita pimienta de cayena molida
  • Moler todos los ingredientes

Recetas con ingredientes similares: pollo a la parrilla, raíz de chirivía, nabo nabo, garbanzos, espinacas, rúcula, albaricoques secos, aceitunas, almendras

Preparación de recetas:

  1. Precaliente la asadera. Mezcle las pastinacas y los nabos en un tazón grande con 1 cucharada l aceite de oliva, 1 cucharadita Ras Al Hanut, 1/4 cucharadita sal y unas pizcas de pimienta molida. Poner en una bandeja para hornear y agrega las mitades del limón, corta en rodajas. Hornear hasta hasta que las verduras estén ligeramente doradas, aproximadamente 5 minutos.
  2. Mezcle los garbanzos en el mismo tazón grande con 1 cucharada. l aceite de oliva y la 1 cucharadita restante. ras el hanut. Agregar a la sartén a las verduras y mezclar Freír hasta que estén tiernos, unos 5 minutos. Deja enfriar durante 5 minutos Exprima el jugo del limón frito en un tazón grande. Añadir 1/4 cucharadita. sal y una pizca de pimienta molida, luego mezclar con el resto del aceite de oliva (1/4 cucharada). Agregar mezcle pollo, albaricoques secos, aceitunas y almendras. Agregar vegetales fritos, garbanzos y una mezcla de rúcula y espinacas; mezcla Receta Ensalada griega con pepino, tomate y aceitunas en griego estilo

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