Ensalada de pollo marroquí: una receta detallada preparaciones Valor nutricional de una porción: (4 en total) Calorías 580, grasas totales 44 g., grasas saturadas g., proteínas 1 9 g., carbohidratos 51 g., fibra g., colesterol mg., sodio mg., azúcar g. Compartir con друзьями:
Photo of the dish: Райан ДаушTiempo: 30 minutos Dificultad: fácil Porciones: 4 Usado en recetas envases volumétricos: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Contents
Ingredientes para la receta:
Ensalada
- 2 cucharadas carne de pollo a la parrilla, quitar la piel
- 2 chirivías pequeñas, peladas y cortadas en rodajas
- 2 nabos medianos, pelados y rebanados
- 1/4 art. y 2 cucharadas. l aceite de oliva
- 2 cucharaditas condimentos ras al hanut (condimento marroquí)
- 1 limón, cortado por la mitad
- 1 lata (450 g) de garbanzos enlatados, escurrir la salmuera, enjuagar y seco
- 1/2 cucharada albaricoques secos (albaricoques secos), picados
- 1/2 cucharada aceitunas sin semillas
- 1/4 art. almendras picadas
- 150 gr. mezclas de espinacas y rúcula
Mezcla seca de especias Ras Al Khanut
- 1 rama de canela 2 piezas de galanga
- 1 cucharada l jengibre molido
- 8 guisantes de pimienta de Jamaica
- 8 semillas de cardamomo blanco o verde
- 1 cucharadita anís
- 1 cucharadita nuez moscada recién rallada
- 1 cucharadita lavanda
- 2 pequeños trozos de raíz violeta
- 5 capullos de rosa secos
- 4 yemas de clavo enteras
- 6 frutas de cúrcuma
- Una pizca de matsis
- 1/2 cucharadita pimienta de cayena molida
- Moler todos los ingredientes
Recetas con ingredientes similares: pollo a la parrilla, raíz de chirivía, nabo nabo, garbanzos, espinacas, rúcula, albaricoques secos, aceitunas, almendras
Preparación de recetas:
- Precaliente la asadera. Mezcle las pastinacas y los nabos en un tazón grande con 1 cucharada l aceite de oliva, 1 cucharadita Ras Al Hanut, 1/4 cucharadita sal y unas pizcas de pimienta molida. Poner en una bandeja para hornear y agrega las mitades del limón, corta en rodajas. Hornear hasta hasta que las verduras estén ligeramente doradas, aproximadamente 5 minutos.
- Mezcle los garbanzos en el mismo tazón grande con 1 cucharada. l aceite de oliva y la 1 cucharadita restante. ras el hanut. Agregar a la sartén a las verduras y mezclar Freír hasta que estén tiernos, unos 5 minutos. Deja enfriar durante 5 minutos Exprima el jugo del limón frito en un tazón grande. Añadir 1/4 cucharadita. sal y una pizca de pimienta molida, luego mezclar con el resto del aceite de oliva (1/4 cucharada). Agregar mezcle pollo, albaricoques secos, aceitunas y almendras. Agregar vegetales fritos, garbanzos y una mezcla de rúcula y espinacas; mezcla Receta Ensalada griega con pepino, tomate y aceitunas en griego estilo
