Ensalada de zanahoria y hígado

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• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Plato simple
    • 0.0.3 100kcal
    • 0.0.4 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos
    • • • 2.0.0.1 Palabras claves:

  30 min

• Dificultad de la receta
  

  Plato simple

• Valor energético
  

  100kcal

• Calificación

• La receta

Una deliciosa ensalada para los amantes del hígado de res. Esta lata de ensalada sazonar con mayonesa casera según lo siguiente receta Mayonesa “Casera” con aceite de oliva.

�Empecemos!

Los ingredientes

0/7 ingredientes

• 500 g de hígado (carne de res)
• 150 g de cebolla
• aceite vegetal
• sal
• mayonesa
• vinagre de manzana 10 cucharadas. l
• 300 g de zanahorias

30 мин30 мин 100

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. Prepare los ingredientes: pelar, lavar, cortar en cebollas finas medios anillos, limpiar el hígado de la película, venas, cortar en pequeños rodajas, pelar las zanahorias, lavar, cortar en tiras.
2. Sal zanahoria, vierta vinagre de manzana, mezcle bien, dejar por media hora.
3. Fríe ligeramente la cebolla en aceite vegetal, agrégala hígado, sal, freír durante otros siete minutos revolviendo, retirar del fuego.
4. En un tazón, mezcle el hígado frío con las zanahorias (de las zanahorias drenar el líquido resultante).
5. Sazonar la ensalada con mayonesa, poner en una ensaladera, decorar con deseo verdes.

Palabras claves:

• zanahorias
• el higado
• Ensalada