Ensalada de tomate con pan a la parrilla: una receta detallada preparaciones Valor nutricional de una porción: (4-6 en total) Calorías 366, grasa total 10 g., Grasa saturada g., Proteínas 12 g., Carbohidratos 60 g., Fibra g., Colesterol mg., Sodio mg., Azúcar g.
Photo of the dish:Anna Williams Tiempo: 45 min. Dificultad: fácil Porciones: 4-6 en las recetas los envases volumétricos se usan en volumen: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 tazas (st.) – 180 ml. 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (Art.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- Aceite de oliva
- 1 cabeza pequeña de cebolla roja, cortada en aros
- 1 pieza (4 cm.) De jengibre, pelar y rallar
- Una pizca de pimienta de cayena
- 1/2 zumo de lima
- 500-600 gr. (5 tomates medianos) tomate, cortado en cubitos
- 1/4 art. cilantro fresco picado
- 4 – 6 hoyo pequeño o pan de pita
- Sal gruesa
- Yogurt natural para servir
Recetas con ingredientes similares: cebolla roja, raíz de jengibre, pimienta. cayena molida, jugo de lima, tomates, cilantro, pita, pan de pita, yogurt
Preparación de recetas:
- Caliente el aceite de oliva en una sartén a una temperatura moderadamente alta. temperatura Agregue la cebolla roja y fría, revolviendo, hasta que la formación de una corteza dorada, 6 – 8 minutos Transferir a picar tablero y enfriar un poco, luego picar en trozos grandes.
- Mezcle el jengibre, la pimienta de cayena y el jugo de lima en un tazón, luego agregue cebollas fritas, tomates y cilantro. Deje la ensalada para infundir a temperatura ambiente durante 20 minutos
- Precaliente la parrilla a una temperatura moderadamente alta. Grasa de pan aceite de oliva y espolvorear con sal. Pon el pan a la parrilla y fríe, hasta que esté completamente caliente y ligeramente carbonizado, aproximadamente 2 minutos en cada lado, adicionalmente lubricante aceite de oliva
- Agregue 1/2 cucharadita a la ensalada de tomate. sal y precaución para mezclar Unte el pan con yogurt y ponga el tomate encima Ensalada
