Ensalada de ruibarbo con pepinos

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• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 25 min
    • 0.0.2 Plato simple
    • 0.0.3 51.48kcal
    • 0.0.4 5 de 5
    • 0.0.5 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos
    • • • 2.0.0.1 Palabras claves:

  25 min

• Dificultad de la receta
  

  Plato simple

• Valor energético
  

  51.48kcal

• Calificación
  

  5 de 5

• La receta

Deliciosa ensalada de ruibarbo con pepinos, fácil de preparar. En casa, es una ensalada de verduras muy fresca que satisfará fácilmente su hambre. Te aconsejo que hagas este plato refrescante en los calurosos días de verano.

�Empecemos!

Los ingredientes

0/9 ingredientes

• 300 g de ruibarbo
• 4 pepinos medianos
• 1 cucharadita semillas de mostaza
• 2 cucharaditas cariño
• jugo y ralladura de medio limón
• 3 cucharadas l aceite de oliva
• sal
• pimienta negra recién molida
• 2 ramitas de estragón o albahaca morada

5 из 5 1 25 мин25 мин 51.48

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. Limpiamos el ruibarbo de las fibras gruesas. Cortamos el tallo en muy rodajas finas
2. Pelar los pepinos, cortarlos muy finos. círculos
3. Pica finamente las verduras, separando los tallos de las hojas.
4. Mezcle el jugo y la ralladura de limón con miel, mostaza y aceituna. aceite, agregue sal y pimienta al gusto.
5. En una ensaladera, mezcle ruibarbo con pepinos, aderezo y hierbas, �déjelo reposar durante 10 minutos y sirva!

Palabras claves:

• Verduras
• ensalada de verduras
• pepino
• ruibarbo