Ensalada de rúcula, rebozuelos y tomate cherry con aderezo de yogurt y queso ahumado

5 5

• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 25 min
    • 0.0.2 Plato simple
    • 0.0.3 219.61kcal
    • 0.0.4 5 de 5
    • 0.0.5 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos
    • • • 2.0.0.1 Palabras claves:

  25 min

• Dificultad de la receta
  

  Plato simple

• Valor energético
  

  219.61kcal

• Calificación
  

  5 de 5

• La receta

En la temporada de rebozuelos, asegúrese de intentar cocinar en casa. Ensalada de rúcula, rebozuelos y tomates cherry con aderezo de yogurt y queso ahumado para esta receta! Te aconsejo que hagas este plato con Aceite de oliva virgen extra.

�Empecemos!

Los ingredientes

0/12 ingredientes

• aceite de oliva para freír
• rebozuelos pequeños – 400 g
• ajo – 4 dientes
• tomillo fresco – 12 g
• rúcula – 180 g
• tomates cherry – 240 g
• yogur natural – 120 g
• aceite de oliva para ensalada – 200 ml
• sal marina – 20 g
• pimienta negra recién molida – 4 g
• queso scorzio ahumado – 120 g
• aceitunas secas – 20 g

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Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. Prepararemos todos los productos que necesitamos.
2. Freír los rebozuelos en una sartén con la adición de aceite de oliva. Agregamos ajo, tomillo, sal y pimienta a los rebozuelos y freímos hasta dorado.
3. En un recipiente hondo, mezcle rúcula, rebozuelos, tomates cereza cortada por la mitad. Ensalada sazonada con yogurt natural, sal, pimienta y aceite de oliva.
4. Pon la ensalada en un plato para servir, decora con rodajas de queso scorzio y aceitunas picadas. Nuestra deliciosa ensalada listo!

Palabras claves:

• ensalada ligera
• ensalada inusual
• ensalada de hongos
• ensalada de rebozuelos