Ensalada de rúcula con pera y queso

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• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Plato mediano
    • 0.0.3 190.79kcal
    • 0.0.4 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos

  30 min

• Dificultad de la receta
  

  Plato mediano

• Valor energético
  

  190.79kcal

• Calificación

• La receta

Deliciosa ensalada de rúcula con pera y queso que es fácil de preparar. En casa, esta es una ensalada inusual con un agradable toque de miel y menta. Es el plato se puede hacer con lima o jugo de limón.

�Empecemos!

Los ingredientes

0/14 ingredientes

• rúcula – 25 g
• pera (conferencia) – 80 g
• azúcar – 8 g
• jugo de limón – 10 g
• estragón – 4 g
• queso (gorgonol) – 25 g
• nuez – 14 g
• fresas – 20 g
• sal al gusto
• miel (para salsa) – 4 g
• menta (para salsa) – 1 g
• aceite de oliva (para salsa) – 15 g
• jugo de lima (para salsa) – 10 g
• vinagre de vino (blanco; para salsa) – 2 g

30 мин30 мин 190.79

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. Prepararemos todos los productos necesarios.
2. Mis fresas y cortadas en rodajas.
3. Mi pera, pelar y cortar en rodajas. Extendido en un tazón, agregue azúcar, estragón fresco y jugo de limón. Mezclamos todo mezcle la pera con la marinada en una bolsa de comida y ate, para dejar salir el aire por completo. Deje la pera en vinagre por 20 minutos
4. Lavamos y secamos la rúcula, la ponemos en un plato.
5. Ponga la pera en escabeche y las fresas en la rúcula.
6. Ensalada vierta salsa de miel y menta. Para hacer la salsa calienta ligeramente la miel, corta la menta en pequeñas pajitas. Mezclar zumo de lima, aceite de oliva, vinagre de vino blanco, miel, menta y sal al gusto
7. El queso gorgonzola se corta en cubos pequeños. Agregue queso a un tazón y mezclar
8. Pon la ensalada en un plato, espolvorea con trocitos nueces