Ensalada de remolacha, zanahoria y guisantes con mijo

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• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Plato simple
    • 0.0.3 180.33kcal
    • 0.0.4 5 de 5
    • 0.0.5 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos
    • • • 2.0.0.1 Palabras claves:

  50 min

• Dificultad de la receta
  

  Plato simple

• Valor energético
  

  180.33kcal

• Calificación
  

  5 de 5

• La receta

Una deliciosa ensalada de remolacha, zanahoria y guisantes con mijo es fácil cocinar en casa según mi receta Este es muy brillante y colorido. Ensalada con una increíble combinación de diferentes texturas y sabores. Haga una cena familiar de fin de semana.

�Empecemos!

Los ingredientes

0/15 ingredientes

• 1/2 taza de mijo
• 1 taza de guisantes congelados
• 1 remolacha mediana
• 1 zanahoria mediana
• 1 aguacate
• 1/3 taza de semillas de calabaza y almendras los pétalos
• 3 cucharadas l aceite de oliva
• 3 cucharadas l vinagre de sidra
• 2 cucharadas l jugo de lima
• 2 cucharadas l cariño
• 1 cucharadita mostaza
• 2 ramitas de menta y cilantro
• sal
• pimienta negra recién molida
• 80 g de rúcula

5 из 5 1 50 мин50 мин 180.33

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. Hervir los guisantes hasta que estén cocidos, reclinarlos en un colador y empapado con agua fría. Para que no pierda su color.
2. En una sartén seca precalentada, fríe las semillas de calabaza y pétalos de almendras a fuego medio hasta que estén dorados. Derramamos sobre Plato y fresco.
3. Pica finamente las hojas de cilantro y menta. En un bol mezclar la aceituna aceite, vinagre de manzana, jugo de lima, miel, mostaza, menta, cilantro, sal y pimienta
4. Pela las zanahorias y las remolachas y córtalas en pajitas finas. Aguacate pelar y cortar en cubos pequeños.
5. En un recipiente hondo, mezcle zanahorias, remolachas, aguacates, guisantes. y mijo. Agregue la rúcula y vierta el aderezo resultante. Antes Servir con semillas de calabaza y almendras.

Palabras claves:

• guisantes
• zanahorias
• ensalada de aguacate
• remolacha